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蓮子豬肚湯的做法竅門 懷孕和生產(chǎn)之后一定記著喝哦

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2018-09-13 10:43:56 編輯:Fairy

蓮子豬肚湯在我們中國很多地方都認為是排毒下火的佳品,特別是針對懷孕的準媽媽來說,到了孕后期很多家庭都會烹飪這個湯給孕婦食用,以便日后出生的寶寶皮膚白如雪,可愛又美麗。今天就給大家講講蓮子豬肚湯的做法竅門。

蓮子含有豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),還有鐵,對人體有養(yǎng)心安神的功效,關鍵蓮子不但可以食用而且還有非常高的食用價值,而且蓮子在防癌抗癌上面有著很好的功效。

豬肚益脾胃、助消化、是孕婦和產(chǎn)婦必須食用的湯類,對她們的身體健康有很大的幫助。

蓮子豬肚湯的做法竅門

1、首先準備:豬肚,蓮子,白果。

2、豬肚要采用新鮮的,別去買凍過的。清洗豬肚時切記不要先放水洗,要先把豬肚翻面,將粘粘的一面翻出來。

3、然后把豬肚放入一個大盆里,加入面粉,鹽巴,然后用手不停的抓揉。慢慢的就將會發(fā)現(xiàn)這些面粉會將豬肚哪些粘粘的液體都揉下來。

4、當你發(fā)現(xiàn)哪些粘粘的東西幾乎都沒有了之后,就可以開始用水沖洗了。這樣先用面粉抓揉了之后,再用水沖洗,洗的更干凈而且也更省事。

5、沖洗第一遍之后,請子放點面粉,抓揉第二遍。第二遍的時候,你會發(fā)現(xiàn)明顯就比第一遍要干凈很多。

6、然后再次沖洗干凈,這是時候豬肚基本就比較干凈了,而且臭味也沒有了??粗夤饬亮恋摹?/p>

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