十、冬菇油菜
原料:冬菇,油菜,其它輔料
做法:
1、冬菇5克、油菜200克、植物油20克、鹽15克、味精少許。
孕婦家常菜食譜大全
2、油菜擇洗干凈,切成3厘米長(zhǎng)的段,梗葉分置;冬菇用溫開水泡開去蒂。
3、鍋置火上,放油燒熱,先放油菜梗,至六七分爛,加鹽,再下油菜葉同炒幾下。
4、放入冬菇和浸泡冬菇的湯,燒至菜梗軟爛,加入味精調(diào)勻即成。
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