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孕婦缺鐵怎么補 孕婦補鐵應(yīng)該多吃的食物

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2010-11-26 11:50:59 編輯:admin

孕婦缺鐵怎么補?育兒網(wǎng)本文將為媽媽們介紹孕婦補鐵的食物。含鐵質(zhì)豐富的有動物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、紅棗、櫻桃等含鐵較多,干果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵.

第一,多吃富鐵食物

多食用一些富含鐵質(zhì)的食物。動物的肝臟、雞血、鴨血、肉類和魚類中所含的鐵能夠與人體內(nèi)的血紅蛋白直接結(jié)合,因此生物利用度比較高,是鐵的最佳來源。

如豬肝,每100克含鐵25毫克,吸收率也高,最好每周能吃2~3次,每次100~150克。另外,可經(jīng)常吃些瘦肉肉松、黑木耳、海帶、紫菜、蓮子、豆制品、蝦米等含鐵豐富的食物。

在飲食中補充鐵的同時,應(yīng)注意補充蛋白質(zhì)。因為血紅蛋白的生成不僅需要鐵,也需要蛋白質(zhì),只有補充足量的蛋白質(zhì)才能提高補鐵的效果。已出現(xiàn)貧血的孕婦除調(diào)整飲食外,還應(yīng)服鐵劑治療。一般以口服酸亞鐵為主,劑量要遵照醫(yī)囑。嚴(yán)重者還應(yīng)多次少量輸血,將血紅蛋白糾正到9克/100毫升以上。

第二,多吃有助于鐵吸收的食物

水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準(zhǔn)媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率?;蛘唠u蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。 不過,像牛奶、咖啡、茶等會妨礙人體對鐵的吸收,最好不要和含鐵量豐富的食物一起吃。

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