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懷孕如何才能長胎不長肉 制定孕期良好飲食很重要(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2016-10-10 10:31:13 編輯:七七

如何制訂專屬孕期食譜

網(wǎng)絡上也流傳著各種各樣的明星孕期食譜,那么我們自己是否也可以制訂專屬于自己的孕期食譜呢?究竟怎么吃才可能長胎不長肉呢?李映桃主任建議媽媽可以參考兩種做法,第一種是食物交換份法,第二種是手掌法則。

食物交換份法:計算熱量來搭配食譜

第一步:計算標準體重

按照計算公式(孕前理想體重=身高(cm)-105)的標準來測量孕婦的標準體重,例如一名孕婦身高為166cm,那么得出她的標準孕前體重應該是166減去105,即61公斤。

第二步:計算每日所需要的熱量

按照孕期的熱量供給要求(可參考妊娠期糖尿病患者飲食要求),每日應攝入的熱能標準為30~38千卡/公斤體重/日,計算出全天所需總熱量為1800~2280千卡。

第三步:搭配每日的食物

一般來說,建議孕期食物中蛋白質占總熱量的比例為15%~20%,脂肪占總熱量的比例為25%~30%,碳水化合物占總熱量的比例為50%。準媽媽可以參考“食物交換份”(可通過網(wǎng)絡查詢)來得知每種食物的熱量,來搭配出每天的食物。

手掌法則:用手來量出食物的量

如果覺得食物交換份法太專業(yè),準媽媽們也可以考慮使用手掌法則來計算每天的食材攝入量,方法很簡單。

蔬菜—手抓量:兩只手能夠抓住的菜量(1把),可相當于500克的量。

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