7、花生:花生、瓜子、夏威夷果、松子、榛子等都是美味有益的堅(jiān)果類食物,可放在零食罐里,飯前飯后吃一些。
8、豆?jié){:豆?jié){含有蛋白質(zhì)、鈣等,可為大腦提供所需多種安基酸。
9、菠蘿:菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對(duì)提高記憶力有幫助。
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10、雞蛋:雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、鈣、鐵、維生素A、D及B族維生素,對(duì)促進(jìn)人腦神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益。建議每天吃1-2只雞蛋。以燉蒸或水煮為好。
11、香蕉:香蕉被譽(yù)為“智慧之果”。香蕉在體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)物質(zhì)來刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來消除疲勞、鎮(zhèn)痛、健腦的效應(yīng)。
12、海帶:海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1等維生素,有美發(fā)、防治肥胖癥、高血壓、水腫、動(dòng)脈硬化等功效。故有“長(zhǎng)壽菜”之稱。