育兒網(wǎng)下面給大家介紹幾種常用的可預(yù)防及治療孕婦便秘的食療方法:
1、炒白蘿卜絲
用料:主料為白蘿卜500克;配料為蜂蜜200克,冰糖100克。
制作方法:將蘿卜洗凈,順長切成薄片,在切成絲,放入開水鍋內(nèi)焯一下?lián)瞥觥e亙?nèi)添入葷油,待油熱時(shí),下入蔥、姜、海米炸一下,然后放入蘿卜絲,加適量醬油、鹽,煸炒,加水少許(約50克),炒拌均勻,烤盡汁時(shí)出鍋盛盤食用。
2、炒芹菜
用料:主料為芹菜300克;配料為豆腐干150克;作料為鹽、醬油、蔥、姜、鮮湯和清油適量,香油少許。
制作方法:擇去芹菜老葉,去根洗凈,切成3.3厘米的段。將豆腐干切成薄片,蔥姜成末。把芹菜、豆腐干放入開水鍋內(nèi)燙透撈出,控去水發(fā)。將鍋放火上,放入清油,待油熱時(shí),下入蔥姜末炸出味,放適量醬油,倒入豆腐干、芹菜煸炒幾下,放入適量鮮湯,稍煨一會(huì),勾入流水芡,淋入香油即可。
3、蜜汁紅薯
用料:主料為紅心紅薯250克;配料為蔥絲、姜米、小海米適量,作料為食鹽、醬油、葷油適量。
制作方法:將紅薯洗凈去皮,切去兩頭,再切成約1厘米粗的寸條。鍋內(nèi)加水200克,放入冰糖熬化后,放入紅薯、蜂蜜,燒開后,棄去浮沫,用小火燜熟,待湯汁粘稠時(shí),先夾出紅薯?xiàng)l擺在盤內(nèi)成花朵形,再澆上原汁即可食用。