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孕婦補鈣如何補 孕期補鈣的一些食譜推薦(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2016-12-06 10:49:58 編輯:七七

第三步,將胡蘿卜洗凈切成梅花狀;

第四步,在一個比較大的盤子周圍都抹上油,將之前制好了的豆腐肉泥均勻鋪在盤底,緊接隨意將香菇切成梅花枝的樣子,將切好了的胡蘿卜放在梅花枝頭;

最后用旺火蒸5分鐘,一盤色香味俱全的胡蘿卜豆腐肉泥就做好了。

2、芝麻拌醬面

芝麻拌醬面也是孕婦補鈣可以選擇的菜肴,里面含有脂肪和蛋白,還含有維生素A和維生素E,鈣,鐵,鎂等人體所必需的金屬元素,芝麻醬中所含的鈣元素尤其多,大約每100g中含鈣870mg,僅比蝦皮的含鈣量小一點,也是理想的補鈣食品。

3、黃豆排骨湯

黃豆中含有大量的鈣元素,是孕婦補鈣的最佳選擇食品。據(jù)科學(xué)計算可知,每100g黃豆中含有367mg鈣。

原料:250g豬排骨、100g黃豆、3g蔥花。外加適量精鹽即可。

做法:

第一步,用溫水將黃豆浸泡5小時以上,然后洗干凈;

第二步,把豬排洗干凈剁成小塊;

第三步,將準(zhǔn)備好了的黃豆和豬排放入其中,加入適量清水,加蓋煮至沸騰,將湯里的泡沫撈盡,文火煲至少三小時,

第四步,將精鹽和蔥花放入湯中,一道美味營養(yǎng)的黃豆排骨湯就做成了。

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