紫薯可以做什么甜品 甜品大廚極力推薦六款(6)

六、紫薯布丁

用料  ：紫薯150克，動物性淡奶油100ml，鮮牛奶120ml，吉利丁片2片，糖35克

做法：  

1、紫薯隔水蒸熟后去皮，切成小塊，用刀背碾成泥

2、薯泥中加入60ml牛奶調勻，放進攪拌機打勻后倒出過篩

3、吉利丁片用冷開水泡軟，取出

4、剩下的牛奶加淡奶油和糖隔熱水加熱，再加入吉利丁片，用勺子慢慢攪動到吉利丁片和糖全部融化

5、冷卻一會加入薯泥中攪勻，裝入容器中，加上保鮮膜放入冰箱里冷藏5小時后即可

小編的話：制作美食是生活中的一種樂趣，有的朋友平日里上班比較忙碌，她們到了休息日的時候就顯得有些無聊，如果可以的話建議大家自己動手制作美食，這樣也豐富了自己的生活，更增添了些許的生活情趣。

尤其是為心愛的人或孩子制作美食，無不是一種生活享受，有的朋友可能對制作美食不怎么在行，沒關系的一回生二回熟嘛，廚藝只會越練習越精進的哦。