懷孕期間對于孕媽媽來說,營養(yǎng)的攝入非常重要,孕期的時候食欲大增,一個人要吃兩個人的分量,特別是到了孕晚期的時候,此時的寶寶在肚子里的發(fā)育是非??斓?,寶寶每日的營養(yǎng)攝入都需要媽媽通過跟多的飲食,進(jìn)而通過血液輸送傳給寶寶;
今天,小編就給大家準(zhǔn)備了五款適合孕媽吃的食物,讓孕媽在孕期吃出健康來,這幾款孕期美食推薦在家易做,而且對于孕婦的營養(yǎng)價值極高,趕快學(xué)會,自己在家想吃就可以隨時做。
五款孕期食譜推薦
1.小餛飩
營養(yǎng)價值:餛飩蝦里面的蝦餡是用蝦肉做成,蝦的營養(yǎng)價值相當(dāng)高,含有豐富的蛋白質(zhì),而且蝦肉易于消化非常適合孕婦在孕期食用,同時,海蝦對人體的抵抗力具有促進(jìn)作用,其中富含磷、鈣等多種礦物質(zhì),對孕期尤其有好處;
食材:豬肉、鮮蝦、餛飩皮、蔥、生抽、白糖、姜、麻油;
做法:把蝦去殼去蝦線,然后將蝦肉與肉、蔥、姜剁成末狀;做好之后將鹽、雞精、白糖、生抽等調(diào)料一起攪拌;之后用餛飩皮將餛飩包好餡;在碗里放入麻油蔥花等香料即可,餛飩煮好盛入碗中即可食用;
2.蠔油生菜
營養(yǎng)價值:能夠補(bǔ)充孕婦體內(nèi)維生素,幫助孕婦提高身體的抵抗力;
食材:生菜、蒜、白糖、醬油、淀粉、耗油
做法:將鍋中燒好適量的開水,并加入一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)油,將生菜放入過水,然后撈出;熱鍋放油,下蒜爆炒,將生菜加入爆炒;最后加入耗油白糖醬油等進(jìn)行調(diào)味,出鍋前勾芡一些淀粉即可;
3.芋頭紅棗湯
營養(yǎng)價值:紅棗補(bǔ)氣血,補(bǔ)充孕媽膳食纖維并且能夠以防孕期孕吐現(xiàn)象;
食材:芋頭、紅棗、枸杞、鹽
做法:將芋頭切成小塊,紅棗去核;鍋中燒開水先放入芋頭煮,然后等到芋頭快要好的時候再放入紅棗煮上十分中左右,最后等到快要出鍋時加入枸杞,可以適當(dāng)放一點(diǎn)白糖或者鹽;
4.冬瓜炒蝦仁
營養(yǎng)價值:補(bǔ)充孕期維生素增強(qiáng)孕媽的營養(yǎng);
食材:冬瓜、蝦仁、鹽等調(diào)料
做法:事先將冬瓜弄好,然后鍋中熱油,把冬瓜炒上幾分鐘后加入蝦仁,最后將調(diào)料等入味,等到熟之后盛碗即可;
5.杏鮑菇炒牛肉
營養(yǎng)價值:增強(qiáng)孕婦體內(nèi)的熱能,增加體抗力;
食材:杏鮑菇、牛肉、調(diào)料
做法:將牛肉切片,用鹽蒜蔥淀粉等調(diào)料腌制好;熱鍋倒油,放入牛肉反超,然后加入杏鮑菇爆炒,最后翻炒幾分鐘即可出鍋。