對(duì)于孕媽媽而言,懷孕之后,就會(huì)和很多自己喜歡的零食告別。因?yàn)樵袐D飲食真的有太多的禁忌。但是,如今社會(huì)的“誘惑”太多,很多孕媽媽真的無(wú)法克制自己的“嘴饞”,對(duì)于零食的追求真的無(wú)法放棄。
既然媽媽們不能夠放棄她們的“嘴饞”,那么該如何調(diào)整才能夠讓孕媽媽吃進(jìn)去的零食不成為危害寶寶和孕媽媽健康的潛在因子呢?
到底孕婦吃什么零食比較好呢,以下是營(yíng)養(yǎng)師特別挑選適合在孕期食用的6大類健康零食,一起來(lái)看看吧~
孕婦吃零食家建議綜合堅(jiān)果
堅(jiān)果類包含核桃、南瓜子、松子、腰果、花生、開(kāi)心果等,其油脂屬于不飽和脂肪酸,含豐富的蛋白質(zhì)、胺基酸、維生素E 、礦物質(zhì),其中,植物纖維有助于消化和便秘的防治;維生素E 是孕期中重要的營(yíng)養(yǎng)素之一,具抗氧化功用;部分堅(jiān)果甚至?xí)锈?、鈣、鎂、銅等營(yíng)養(yǎng)素。除此,堅(jiān)果類中的核桃更含omega-3 脂肪酸,對(duì)孕婦及胎兒腦神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)展有所幫助,是健康零食中的最佳代表。
挑選堅(jiān)果類食物時(shí),盡量以沒(méi)有加鹽、糖等調(diào)味,或者無(wú)經(jīng)過(guò)烘烤的料理方式,因?yàn)楹婵竞蟮挠椭瑫?huì)變多,必須注意。雖然堅(jiān)果類食物屬于健康零食,但食用太多也會(huì)導(dǎo)致熱量攝取過(guò)高,建議1天1 ~3 湯匙,若不小心超過(guò),其余正餐的烹調(diào)油量就必須減少?!?/p>