第二個(gè)月食譜:
懷孕到了第二個(gè)月時(shí),大多數(shù)的孕媽媽會(huì)感覺到不同程度的妊娠反應(yīng),此時(shí)她們可能會(huì)覺得食欲不佳,或者早上起床后嘔吐厲害的癥狀,所以,此階段我們的飲食應(yīng)該多攝入維生素和蛋白質(zhì)、脂肪類的食物為主,還有補(bǔ)充葉酸是必須的。平日里你可以多吃些鯽魚湯、蘿卜燉羊肉、小米粥、烏雞補(bǔ)腎湯、韭菜蝦仁炒雞蛋類的食物。
烏雞補(bǔ)腎湯:將中藥包(金櫻子、枸杞子、鉤藤、雞血藤、毛狗脊各15克)包好,放在雞腹里;鍋中加清水、蔥姜、料酒等與雞一起用旺火煮沸;轉(zhuǎn)為小火燉至肉爛熟調(diào)味即可。
韭菜蝦仁炒雞蛋:蝦仁洗凈,韭菜洗凈切段;雞蛋打碎加入淀粉、香油調(diào)成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻;起鍋熱油、下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁后放韭菜,待韭菜炒熟,放鹽,香油起鍋即可。
第三、四、五個(gè)月食譜:
懷孕中期時(shí),也就是孕四、五個(gè)月的時(shí)候,此階段胎兒寶寶的生長速度比較快,孕媽媽也沒有了妊娠反應(yīng),她們會(huì)覺得胃口大開,因此孕中期的飲食應(yīng)該吃更多的有營養(yǎng)的食物,除了固定的一日三餐以外,下午或者晚上還可以加餐的,你最好多吃芋頭、雪里蕻、芹菜、油菜、橄欖、沙果等食物。
什錦豆腐煲:將火腿、鮮蝦或銀魚等與豆腐同燉;快熟時(shí)加入青菜;然后加入香油、鹽等。
素什錦:將西蘭花、芹菜、黃瓜、胡蘿卜等洗凈,切成寸長小段;鍋內(nèi)加油、蔥、姜熗鍋,加入高湯;然后將木耳、香菇、油面筋、胡蘿卜,小火微燉收湯后加入蔬菜,勾芡即可。