立秋是進(jìn)入秋季的第一個(gè)節(jié)氣,很多人感覺(jué)現(xiàn)在的天氣還是熱熱的、悶悶的,這主要是因?yàn)楝F(xiàn)在還是三伏天的中伏!立秋之后,我們會(huì)在早間和晚間感覺(jué)到很明顯的溫度變化。立秋后,意味著秋天已經(jīng)開(kāi)始,也意味著涼爽的天氣在想我們靠近。但是,立秋后天氣驟降、暑熱難退,很多人的脾胃會(huì)感覺(jué)到很明顯的不適!
在我的身邊就有人因?yàn)榍锛臼澄锏牟蛔⒁?,常常腹瀉、拉肚子,其實(shí)很多小寶寶也會(huì)這樣的,出現(xiàn)秋季腹瀉。一半原因適合身體體質(zhì)、脾胃功能有關(guān)系,而另一半原因還是要屬立秋后的飲食問(wèn)題!立秋之后,天氣逐漸干燥,很容易燥火傷脾胃。為了防止立秋干燥,脾胃受影響,建議立秋后多攝入一些新生津降火的水果,當(dāng)然最主要的的還是要多吃這些蔬菜調(diào)理!
那么,立秋后吃什么蔬菜好呢?
1、山藥——立秋健脾胃首選
山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),這些物質(zhì)都是有利于健脾消化吸收的!中醫(yī)認(rèn)為,吃山藥健脾益胃,滋腎益精、益肺止咳的功。推薦的吃法有蒸熟吃、營(yíng)養(yǎng)損失較??;和枸杞搭配做粥,能夠更好發(fā)揮滋補(bǔ)的效果。