立秋是進(jìn)入秋季的第一個(gè)節(jié)氣，很多人感覺(jué)現(xiàn)在的天氣還是熱熱的、悶悶的，這主要是因?yàn)楝F(xiàn)在還是三伏天的中伏！立秋之后，我們會(huì)在早間和晚間感覺(jué)到很明顯的溫度變化。立秋后，意味著秋天已經(jīng)開(kāi)始，也意味著涼爽的天氣在想我們靠近。但是，立秋后天氣驟降、暑熱難退，很多人的脾胃會(huì)感覺(jué)到很明顯的不適！
在我的身邊就有人因?yàn)榍锛臼澄锏牟蛔⒁?，常常腹瀉、拉肚子，其實(shí)很多小寶寶也會(huì)這樣的，出現(xiàn)秋季腹瀉。一半原因適合身體體質(zhì)、脾胃功能有關(guān)系，而另一半原因還是要屬立秋后的飲食問(wèn)題！立秋之后，天氣逐漸干燥，很容易燥火傷脾胃。為了防止立秋干燥，脾胃受影響，建議立秋后多攝入一些新生津降火的水果，當(dāng)然最主要的的還是要多吃這些蔬菜調(diào)理！
那么，立秋后吃什么蔬菜好呢？
1、山藥——立秋健脾胃首選
山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，這些物質(zhì)都是有利于健脾消化吸收的！中醫(yī)認(rèn)為，吃山藥健脾益胃，滋腎益精、益肺止咳的功。推薦的吃法有蒸熟吃、營(yíng)養(yǎng)損失較??；和枸杞搭配做粥，能夠更好發(fā)揮滋補(bǔ)的效果。
