隨著天氣漸漸變冷，又到了喝湯的時(shí)節(jié)。我們中國(guó)文化博大精深其中也包括中華美食，中華美食的名號(hào)享譽(yù)全球，湯作為中華美食之一，深受每個(gè)中國(guó)人的熱愛(ài)。今天為大家推薦幾種冬季養(yǎng)生湯煲湯食譜！
當(dāng)你遠(yuǎn)遠(yuǎn)的聞著那股醇香的味道時(shí)，頓時(shí)令人食欲大開(kāi)。沒(méi)人知道在那短短幾個(gè)小時(shí)里面，哪些簡(jiǎn)單的食材怎么會(huì)發(fā)揮出如此溫?zé)岫烂畹臐庥魸鉁?/p>
當(dāng)一道美味的湯制作完成之后難以想象到底是什么樣的力量改變了這些平凡的食材，當(dāng)你慢慢品嘗濃湯時(shí)，進(jìn)到嘴里的不僅僅是濃濃的香氣更是健康的源泉。
冬季養(yǎng)生湯煲湯食譜
一、枸杞豬肝湯
豬肝是對(duì)人體非常好的食材之一，具有豐富的維生素還能有效的補(bǔ)充人體所需的鐵，和補(bǔ)血的功效，枸杞含有豐富的維生素A，益智健腦、調(diào)補(bǔ)氣血、保護(hù)視力、增強(qiáng)體質(zhì)的佳肴。
做法：
1、準(zhǔn)備豬肝，枸杞，料酒，豬油，姜片，蔥。
2、購(gòu)買(mǎi)新鮮的豬肝洗干凈切片。再將枸杞洗干凈。
3、鍋中倒入豬油，放入豬肝炒香，放一點(diǎn)的料酒去腥味，再放入蔥姜大火一起翻炒。
4、最后加入清水，放入枸杞共煮至豬肝熟透，調(diào)味即可。
二、蓮藕排骨湯
秋冬季節(jié)是蓮藕最好吃的季節(jié)，這道湯非常美味而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，做法簡(jiǎn)單是秋冬季節(jié)不可缺少的靚湯。
做法：
