營(yíng)養(yǎng)師推薦的孕晚期60天食譜 悔死沒早知道(4)

懷孕9月精選補(bǔ)蛋白質(zhì)食譜：蓮藕燒豬手

食材：豬蹄2只、藕1節(jié)、色拉油少許、食鹽少許、蔥2段、姜6片、料酒少許、生抽適量、老抽適量、胡椒粉少許。

做法：

1、豬蹄洗凈清理干凈后剁成小塊，蓮藕去皮切塊。

2、燒一鍋沸水，加幾片姜和料酒，放豬蹄進(jìn)去焯水。

3、然后撈出清洗干凈后瀝干水份。

4、熱鍋下油，下入蔥姜片炒香，再放豬蹄煎至兩面微黃。調(diào)入鹽，生抽，老抽，白糖，腐乳，炒至豬蹄上色均勻。烹少許料酒翻炒。

5、加入清水，水量剛沒過(guò)豬蹄就行。大火燒開后下藕塊，再次燒開后轉(zhuǎn)小火，蓋蓋燜煮約一個(gè)小時(shí)左右;開蓋收汁后加少許胡椒粉提味即可。

懷孕9月精選補(bǔ)維生素食譜：玉米雞蓉粥

食材：米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。

做法：

1、土豆切皮，切成小丁，將米洗干凈。

2、雞肉切成茸狀備用。

3、將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。

4、再加入雞絞肉煮至熟透。

5、最后加入玉米醬攪拌均勻即可食用。