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營養(yǎng)師推薦的孕晚期60天食譜 悔死沒早知道(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2018-05-09 22:06:27 編輯:婧子

懷孕8月精選補維生素食譜:蘆筍雞蛋沙拉

食材:蘆筍適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、食鹽適量、白糖少許、酸奶油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量。

做法:

1、蘆筍要把根部的皮刮去;胡蘿卜去皮,切斜菱形小片。

2、先把胡蘿卜放入水中,煮到合適口感,開大火,放入蘆筍燙約1分鐘即撈出,用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段,和胡蘿卜瀝干水分備用。

3、雞蛋蒸熟后,把蛋黃先放一邊備用,蛋白切小片。

4、將胡蘿卜條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。

5、蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調味汁,當然也可以把酸奶油換成酸奶。

6、把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。

懷孕9月精選補維生素食譜:蘆筍雞蛋沙拉

食材:蘆筍適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、食鹽適量、白糖少許、酸奶油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量。

做法:

1、蘆筍要把根部的皮刮去;胡蘿卜去皮,切斜菱形小片。

2、先把胡蘿卜放入水中,煮到合適口感,開大火,放入蘆筍燙約1分鐘即撈出,用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段,和胡蘿卜瀝干水分備用。

3、雞蛋蒸熟后,把蛋黃先放一邊備用,蛋白切小片。

4、將胡蘿卜條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。

5、蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調味汁,當然也可以把酸奶油換成酸奶。

6、把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。

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