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孕婦貧血吃什么好(四個食療法)(2)

出處:媽媽育兒網 日期:2010-04-19 17:00:00 編輯:admin

  第三,多用鐵炊具烹調飯菜

  做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。

  第四,多吃富含葉酸食物

  從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕后3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調時間太久

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