另一方面,寒冷會影響人體的泌尿系統(tǒng),排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多,因此應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。
胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等蔬菜的根莖中所含的無機鹽較多。
孕婦冬季進補應適量增加糖分
冬季氣溫過低,孕媽為了保持一定的熱量,可以適量增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以產(chǎn)生更多的能量,適應機體的需要,所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。
孕婦冬季進補應注意補鐵
就算是在冬天,孕婦們的補鐵工作也是不能松懈。因為除了有利于補血,鐵還能明顯增強孕婦的耐寒能力,所以孕媽要注意增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
孕婦冬季進補應多食御寒食物
其實,能御寒的食物有很多,如羊肉、核桃、栗子、桂圓、芝麻、木耳、粳米、胡蘿卜、白菜、牛奶、海帶、菠菜等,但是準媽媽在食用這些食物時要注意不可貪多,就算是多御寒養(yǎng)胃、多美味可口,還是要管好自己的嘴巴哦。畏寒的孕媽媽們還可以吃些排骨蘿卜湯、胡蘿卜燉羊肉、糖醋帶魚、蘿卜牛腱煲等,既滋補又可以起到御寒的作用。食譜如下:
排骨蘿卜湯
材料:豬大排500克,白蘿卜500克。食鹽適量,姜1塊,水適量。
做法:
1、排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應該能聞到香味了。