鴿子湯是上好的營養(yǎng)佳品，不管是孕婦還是產(chǎn)婦，及其他的普通人，多喝鴿子湯必好無疑。要知道鴿子湯的營養(yǎng)價值是相當高的，要是孕婦喝它的話，即可以提高孕婦的免疫力，還可以滿足胎兒寶寶的生長需求。
并且鴿子湯肉中含有大量的蛋白質(zhì)，對改善貧血，助力腸道消化很有幫助。盡管大多數(shù)孕媽都知道鴿子湯是個營養(yǎng)滋補的上等食品，她們不知道孕婦喝的鴿子湯該怎么烹飪制作，更不知道孕婦究竟能不能吃鴿子湯。其實，鴿子湯的做法真的超級簡單，孕婦鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)的食譜做法，這就與你分享。
孕婦鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)
孕婦鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)
食譜一：川貝生梨燉鴿子湯
原料：川貝母 10 克，生梨 2 只，鴿子 1 只，鹽、酒、姜適量
做法：
1、川貝母洗凈，生梨去皮、核，切塊，鴿子去毛、內(nèi)臟，洗凈。
2、上味加入鹽、酒、姜等調(diào)料后一起隔水燉煮，熟后食用。
食譜二：當歸蒸鴿子
原料：鴿子2 只、當歸 30 克、酒 2 匙、姜 2 片、香油 1 匙、鹽半小匙
做法：
1、將鴿以熱水洗凈、拌鹽。
2、當歸放入碗內(nèi)，注入開水，使香氣溢出。
3、將 1、2 項放入蒸碗內(nèi)、加入酒、姜、香油、并注入水浸沒鴿肉即可，
4、入鍋蒸，大火蒸 1 小時后，改小火蒸半小時即可。
