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孕婦8大美食疑惑 多數(shù)媽咪都不知道(8)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2013-08-10 10:28:38 編輯:Chen

8:媽咪可以從食物中獲取充足的DHA嗎?

麗麗媽咪:我現(xiàn)在懷孕28周,醫(yī)生說胎兒比較小,讓我吃DHA,我現(xiàn)在每天吃海魚和肉類,還有干果和孕婦奶粉,還要再專門補(bǔ)充嗎?

飲食關(guān)鍵句:提倡補(bǔ)充DHA,但并不要求專門補(bǔ)充。

小編TIPS:孕媽媽補(bǔ)充DHA,一方面可以滿足自身的需要,另一方面也是使寶寶大腦、智力和眼睛發(fā)育的最佳利器??梢姡珼HA是媽咪孕期不可缺少的營養(yǎng)之一。在天然食材中,深海魚類、干果類、藻類等含有豐富的DHA,媽咪們可以多多食用,從而滿足營養(yǎng)需要。

多數(shù)孕媽都不知道的8大美食疑惑

補(bǔ)充DHA食譜:鱈魚蔬菜餅

準(zhǔn)備材料:淀粉150克、鱈魚300克、胡蘿卜50克、西蘭花50克、雞蛋白20克、色拉油適量、食鹽適量。

做法:

1、將鱈魚去掉魚皮揭掉黑色薄膜備用,將鱈魚攪拌成魚肉泥,打入一個(gè)蛋清,加入淀粉攪拌均勻。

2、將胡蘿卜、西蘭花切碎末。西蘭花和胡蘿卜放入魚泥里,加入少量食鹽一起攪拌均勻。

3、平底鍋薄薄涂一層油,倒入適量鱈魚面糊攤成兩面金黃的薄餅。

4、用星星模具刻出形狀,用剩下的邊角料再用小模具壓出花朵,擺盤造型即可。

本語言由媽媽育兒網(wǎng)(http://m.15thirdstreetblackrock.com/)小編編輯整理

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