孕婦可以吃龍蝦,那孕婦能吃小龍蝦嗎?時(shí)下最流行的就是吃小龍蝦了,特別是幾個(gè)朋友三五成群地吃著龍蝦,聊著趣事是再好不過(guò)的閑瑕時(shí)光了。
不過(guò)聽(tīng)說(shuō)小龍蝦可能含有重金屬或毒性物質(zhì),那么孕婦到底能不能吃小龍蝦,孕婦吃小龍蝦過(guò)敏應(yīng)該如何補(bǔ)救,在吃小龍蝦時(shí)的注意事項(xiàng)又有哪些是需要注意的。
近日,南京一名24歲產(chǎn)婦連夜被送到醫(yī)院,原導(dǎo)致入院的原因是吃完小龍蝦后,上吐下瀉、右下肢失去知覺(jué),隨后便查出“重度感染導(dǎo)致多臟器功能損傷”,隨后被轉(zhuǎn)至南京總醫(yī)院重癥監(jiān)護(hù)室,生命垂危。隨后,關(guān)于孕婦能吃小龍蝦嗎的問(wèn)題,便引起了網(wǎng)絡(luò)熱議。
孕婦能吃小龍蝦嗎
孕婦能吃小龍蝦嗎
孕婦慎吃小龍蝦。
雖然小龍蝦富含氨基酸、鉀、磷、鈉等元素,也很多人都喜歡吃美味的小龍蝦,但畢竟小龍蝦不是龍蝦,而是含有重金屬或毒性物質(zhì)的東西,因此要慎吃,即便要吃也不宜多吃。
小龍蝦的攝食范圍極廣,包括水草、藻類(lèi)、水生昆蟲(chóng)、動(dòng)物尸體等,當(dāng)水體有重金屬污染或腐敗物已富集重金屬時(shí),那么小龍蝦也可能帶有各種外源性的毒性物質(zhì)。若烹調(diào)時(shí)不能去除這些毒物,就會(huì)影響人體健康。雖然人工養(yǎng)殖的小龍蝦水源有保證,但市場(chǎng)銷(xiāo)售的很可能混有非養(yǎng)殖的小龍蝦,因此不建議孕婦食用,要吃也要選擇人工安全養(yǎng)殖的小龍蝦。
另外小龍蝦含有較多的細(xì)菌、病菌與寄生蟲(chóng),若加工不徹底,很容易傷害到孕婦及胎兒,因此孕婦最好不要吃小龍蝦。雖然對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),并沒(méi)有確切的依據(jù)證明不能吃小龍蝦,現(xiàn)今確實(shí)還沒(méi)有對(duì)孕婦吃小龍蝦有過(guò)多的研究,但是作為對(duì)下一代的負(fù)責(zé)任,作為孕婦最好把自己的嘴巴管住,慎吃小龍蝦。