保胎食譜——鯽魚姜仁湯
[原料] 鯽魚1條約400克,生姜6克,春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。
[做法] ①鯽魚去鱗、內(nèi)臟,洗凈;春砂仁洗凈,瀝干,研末,放入魚肚;生姜去皮,洗凈,切絲,待用。②洗凈燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味精調(diào)味,稍燉片刻,即可食用。
安胎、止吐、醒胃。對于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安,有較好的療效;同時,又能增加孕婦的食欲。
保胎食譜——蓮子糯米粥
[原料]蓮子50克,糯米100克,白糖適量。
[做法] ①溫開水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗凈;糯米淘洗干凈,清水浸泡1~2小時,撈出瀝干,待用。②刷凈煮鍋,放入蓮子、糯米,清水適量,置火上,煮成粥,白糖調(diào)味,即可食用。
補中益氣,清心養(yǎng)神,健脾和胃,養(yǎng)胎。對孕婦腰部酸痛有一定療效,常食可以養(yǎng)胎,防止習(xí)慣性流產(chǎn)
保胎食譜——杞子二肚湯
【食譜原料】魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調(diào)料適量。
【制作方法】把豬肚洗凈,切片,魚肚發(fā)開,和杞子等同放鍋中,加入清水適量煮到二肚熟后即成。
【適用人群】孕婦。
健康提示:飲湯食肚及杞子,可使用調(diào)味品拌服。補血,滋陰,安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。