對(duì)于烹飪美食，相信還是有許多朋友比較喜歡的事情，做一餐可口又美味的食物，不但可以豐富自己，更多的是給家人或者所愛(ài)的人帶來(lái)一次味覺(jué)享受，從中體會(huì)到快樂(lè)無(wú)窮。而有的女性在懷孕以后，口味就會(huì)變得極其的差，她們甚至是對(duì)食物沒(méi)有興趣，覺(jué)得什么東西都不是很好吃。
盡管孕媽媽沒(méi)有胃口，但是為了肚子里小寶寶的健康發(fā)育著想，建議媽媽們做一些比較開(kāi)胃又營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)吃。很多朋友會(huì)說(shuō)，都說(shuō)孕期里這不能那不能吃的，弄得自己人心惶惶的，唯恐自己吃錯(cuò)了食物，而傷害到自己或者肚子里的小寶寶。其實(shí)，也不用太緊張的，下面，為大家介紹適合孕婦吃的炒菜大全，速速get起來(lái)吧！
適合孕婦吃的炒菜大全
適合孕婦吃的炒菜大全
一、紅燒茄子
主料：茄子1根、姜片、蔥白、生抽、老抽、料酒、蠔油、白糖、鹽、生粉、水淀粉適量
做法：
1、首先將姜切片;蒜子切片;蔥白切段。
2、準(zhǔn)備一個(gè)碗，淋入1勺生抽、1勺料酒、少許蠔油、白糖、鹽、少量老抽拌勻。
3、茄子切滾刀塊，放3勺生粉，拌勻。
4、鍋入油，燒至八成熱后，倒入茄子炸至微黃撈出，后將油溫升到八成熱，后放入茄子炸成金黃，倒出瀝干油。
5。鍋留底油，放入蔥、姜、蒜子爆香，倒入調(diào)好的料汁和茄子，翻炒均勻，淋入適量水淀粉、食用油拌勻即可。
