香蕉奶昔
原料:香蕉1根,牛奶250毫升。
調(diào)料:糖適量。
做法:
將香蕉切塊,與牛奶一起放攪拌機(jī)打30秒,做成香蕉奶昔。喜歡甜的孕婦可放少許糖。
香蕉含有很全面的維生素和礦物質(zhì),食物纖維含量高,而熱量卻很低。香蕉中的泛酸成分,是人體的“開心激素”。睡前1小時喝一杯香蕉奶昔,可起到安神、鎮(zhèn)靜作用。
酸棗粳米粥
原料:酸棗15克,粳米100克。
做法:
1、酸棗切成粒后剁碎;粳米用水泡1個小時。
2、先將粳米用鍋煮成粥,快要熟爛時,下酸棗末煮熟。(酸棗不要放太多,一個月吃兩三次即可。)
酸棗含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙等營養(yǎng)元素。酸棗粳米粥具有鎮(zhèn)靜、催眠作用,可幫助準(zhǔn)媽媽緩解失眠。
黃花豬心湯
原料:黃花菜20克,小油菜50克,豬心半個。
調(diào)料:鹽。
做法:
1、豬心洗凈,放入開水蒸燙,然后撈起放入涼水中用手?jǐn)D壓去血水,反復(fù)換水直到去凈血水。
2、去凈血水的豬心加3碗水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘,然后取出切薄片。
3、黃花菜去蒂、泡水洗凈,小油菜洗凈備用。
4、用兩碗水,加入黃花菜煮,水燒開后將小油菜、豬心片放入略煮,加鹽調(diào)味即可食用。
黃花菜有消炎、清熱、利濕等功效,有助于改善睡眠。豬心也能安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血。這個湯有寧神助眠的作用。最好選用干品黃花菜,冷水浸泡發(fā)制,再用開水稍微燙一下,用,清水洗凈后食用,這樣可以去掉有害物質(zhì)。不要選用新鮮的黃花菜。