姜絲炒蛋
原料:雞蛋150克、姜50克、植物油15克、江米酒10克、鹽3克。
做法:
將雞蛋磕入碗內(nèi),加少許精鹽打散;鮮姜去皮洗凈,切成細(xì)絲;炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,下入姜絲炒出香味,倒入蛋液翻炒,加入江米酒,小火5分鐘即可。
開(kāi)胃三絲
原料:新鮮黃瓜1根,大鴨梨2個(gè),山楂糕100克,白糖、香油各適量。
做法:
黃瓜去蒂,洗凈,用涼開(kāi)水沖一下,切成細(xì)絲,放入盤(pán)內(nèi);山楂糕切成細(xì)絲,放在黃瓜絲上;鴨梨去蒂,削去外皮,去核切成細(xì)絲,放入盤(pán)內(nèi),與黃瓜絲、山楂糕絲拌勻,再將白糖均勻撒入盤(pán)中,再滴入幾滴香油,調(diào)勻即可食用。
溫馨提示:
1、等孕吐癥狀減輕,精神好轉(zhuǎn),食欲增加后,可適當(dāng)吃些瘦肉、魚(yú)、蝦、蛋類、乳類、動(dòng)物肝臟及豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。同時(shí)要盡量供給充足的糖類,維生素和礦物質(zhì),以保證孕婦和胎兒的需要。
2、要鼓勵(lì)孕婦進(jìn)食,進(jìn)食后萬(wàn)一嘔吐,千萬(wàn)不要精神緊張,可做做深呼吸動(dòng)作,或聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè),或室外散散步,然后再繼續(xù)進(jìn)食。
進(jìn)食以后,最好臥床休息半小時(shí),可使嘔吐癥狀減輕。晚上反應(yīng)較輕時(shí),食量宜增加,食物要多樣化,必要時(shí)睡前可適量加餐,以滿足孕婦和胎兒營(yíng)養(yǎng)需要。