孕婦在飲食上是有講究的,在漫長的十月懷胎期間,準(zhǔn)媽媽應(yīng)該健康合理的飲食,尤其對于食物烹飪時(shí)是有一定要求的,除了保持食物的原汁原味外,還得營養(yǎng)全面合理搭配,這樣才有利于均衡攝入營養(yǎng),才有利于胎兒寶寶的發(fā)育吸收。
需要注意的是,準(zhǔn)媽媽盡量少食多餐,一定注意不要讓自己吃得太多,太飽,以免營養(yǎng)過剩給自己造成生產(chǎn)時(shí)的麻煩。有許多新晉準(zhǔn)媽媽不知道孕期吃什么好。
其實(shí),孕婦的食譜雖然千變?nèi)f化,但是總體來說還是比較簡單的,接下來,不如一起來看看為大家推薦的孕婦食譜大全及做法,即營養(yǎng)全面,又葷素搭配的食譜大全及做法。
孕婦食譜大全及做法
孕婦食譜大全及做法
【營養(yǎng)牛骨湯 】
主料 :牛骨1000克,紅蘿卜500克,番茄、椰菜各200克,洋蔥1個(gè),黑胡椒5粒。
制法:
1.牛骨洗凈,剁塊,放入沸水鍋中焯去血水,撈出用清水沖洗干凈備用。
2.胡蘿卜去皮洗凈,切滾刀塊;姜、洋蔥分別洗凈切片。
3.炒鍋中倒入植物油燒至五成熱,下入洋蔥片、姜片稍炒出香味備用。
4.煲鍋中注入適量清水煮沸,加入牛骨、胡蘿卜塊煲約2小時(shí),再放入炒好的姜片、洋蔥片,繼續(xù)煲1小時(shí),加鹽調(diào)味即可。