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孕婦能吃芋頭嗎 孕婦吃芋頭的7點(diǎn)宜與忌(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2017-08-05 14:16:12 編輯:婧待花開

孕期食譜1:香芋炒肉丁

材料:瘦肉 150g、芋頭150g、蒜頭、蔥、辣椒、油、生抽、糖、胡椒粉、淀粉。

做法:

1、將肉切成1.5cm見方小粒,用少許的鹽、胡椒粉拌勻,再用淀粉抓勻。

2、芋頭切成1.5cm見方的小粒,放鍋里用中火炸2分鐘,裝起備用。

3、油燒到五成熱,下肉丁推散,加入蒜頭、辣椒煸香,再倒入芋頭翻炒,加生抽、加糖炒1分鐘,撒上蔥花即可起鍋。

6、加入小匙白糖和鹽,放入檸檬片、紅椒絲攪勻入味,即可上碟。

孕婦能吃芋頭嗎

孕期食譜2:檸香芋頭椰漿雞

材料:雞腿、芋頭、檸檬、椰漿、鹽、白糖。

做法:

1、芋頭去皮,切成小塊,檸檬切片、紅椒切絲備用。

2、雞腿切塊,用鹽 料酒 蔥姜腌漬。

3、鍋內(nèi)放油燒熱,放入芋頭炸硬,撈出倒進(jìn)砂鍋里。

4、再將將雞腿肉汆燙出血末,撈起瀝干水倒進(jìn)砂鍋里。

5、倒入椰漿和2碗清水加蓋大火煮沸,改小火燜

小編的話:芋頭雖然好吃,但是制作起來有些麻煩,特別是因?yàn)橛箢^皮內(nèi)含有堿性很強(qiáng)的草酸堿,對皮膚有強(qiáng)烈的刺激作用。所以,通常處理芋頭皮后有手癢的無耐現(xiàn)象,所以,以上小編專門收集了一些關(guān)于如何預(yù)防手癢的方法,大家在給芋頭加工處理時(shí)可以試試哦!

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