孕婦能吃皮皮蝦嗎?皮皮蝦是最具代表性的海鮮特產(chǎn)之一。每年的春天是皮皮蝦產(chǎn)卵的季節(jié),肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂,肉質(zhì)鮮甜嫩滑,淡而柔軟,并且有一種特殊誘人的鮮味。
這時(shí)候以皮皮蝦為主料的菜品便會(huì)霸占各個(gè)餐桌,讓人看了垂涎三尺。就連對食品有諸多禁忌的孕婦,對皮皮蝦也很是青睞。皮皮蝦雖然味美,但是,孕婦是特殊人群,他們的孕期保健很重要,他們能不能吃皮皮蝦呢?專家指出答案是肯定的,孕婦可以吃皮皮蝦。
中醫(yī)認(rèn)為,蝦肉有補(bǔ)腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效;適宜于、乳汁不通、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
孕媽可以適當(dāng)?shù)厥秤闷てのr,一方面為自己增加營養(yǎng),另一方面也可以滿足自己口味的需求。
孕婦吃皮皮蝦的好處
從皮皮蝦營養(yǎng)價(jià)值來分析,它的肉質(zhì)含水分較多,肉味散發(fā)著特殊誘人的鮮味。蝦肉中含有豐富的鎂,對心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
此外,它的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效,對身體虛弱和大病初愈者來說是極好的食物,所以皮皮蝦對孕婦是有好處的。
孕婦吃皮皮蝦的禁忌
1、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食
2、不宜與豬肉同食,損精;
3、吃皮皮蝦的時(shí)候一定不能同時(shí)吃大量維生素C,否則,可生成三價(jià)砷,能致死
4、忌糖。喝果汁的同時(shí)也不能吃蝦,這樣會(huì)導(dǎo)致腹瀉。