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孕媽早期飲食很重要 推薦適合孕早期補充營的食譜(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2017-01-21 17:45:02 編輯:七七

大部分女性懷孕早期討厭油膩食物。此時;吃些核桃和芝麻比較好核桃含有不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素,還有補氣養(yǎng)血、溫肺潤腸的作用,其營養(yǎng)成分對于胚胎和腦的發(fā)育也非常有利。而且,嚼核桃仁還能防治牙本質(zhì)過敏。

要點二:攝入充足的維生素

女性懷孕時期需要的營養(yǎng)是全面的。因此,在飲食調(diào)節(jié)上準媽媽應注意各種維生素營養(yǎng)的吸收,多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。這時,也正是胎兒腦及神經(jīng)系統(tǒng)迅速分化時期,所以,準媽媽要更加注意補充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B,2、維生素B6等)的攝入。

要點三:營養(yǎng)全面,搭配合理

懷孕早期應遵循營養(yǎng)全面、合理搭配的原則,避免營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩。具體來說有以下原則。

1、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應。

2、確保無機鹽、維生素的供給。

3、適當增加熱量的攝入。

4、注意少量多餐,食物烹調(diào)清淡,避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

營養(yǎng)孕早期食譜推薦

孕早期食譜推薦1:菠菜炒雞蛋——補葉酸

材料:雞蛋150克,菠菜300克,鹽3克,料酒15克,大蔥5克,姜2克,味精,1克,香油5克植物油,40克。

作法:

1、將菠菜洗凈后切成三四厘米的段,放入開水中燙一下,撈出投涼待用;

2、將雞蛋加鹽在碗中打散;分別將蔥、姜切成末待用;炒鍋置旺火上,將植物油燒熱;

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