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你知道孕婦補(bǔ)鐵的食物清單有哪些?第一個(gè)比菠菜高20倍(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2017-12-29 14:32:03 編輯:婧待花開

孕婦補(bǔ)鐵食譜推薦:

【胡蘿卜牛腩飯】

材料:米飯100克、牛肉100克、胡蘿卜50克、南瓜50克、高湯適量。

制作方法:

1、胡蘿卜洗凈,切塊;南瓜洗凈,去皮,切塊待用。將牛肉洗凈,切塊,焯水。

2、倒入高湯,加入牛肉,燒至牛肉八分熟時(shí),下胡蘿卜塊和南瓜塊,調(diào)味,至南瓜和胡蘿卜酥爛即可。

3、飯裝盆打底,澆上炒好的牛肉即可。

孕婦補(bǔ)鐵的食物有哪些

【補(bǔ)鐵豬肝菜】

材料:豬肝100克,油菜250克,生姜、醬油、料酒、油、鹽、雞精適量。

做法:

1、把豬肝洗凈切片,放入生姜、醬油、料酒和少量的鹽腌漬一會。

2、把油菜洗凈切成兩段。

3、把鍋置旺火上,加油燒熱,放入豬肝爆炒后撈起,再鍋里放入少許的油,放入油菜炒至6成熟,加入豬肝一起爆炒,把剩余的醬油和料酒一起倒入,加適量的鹽和雞精調(diào)味即可。

【菠菜魚肉卷】

材料:菠菜、草魚、冬筍、面包糠、鹽、胡椒粉、泰式蒜蓉辣醬

制作方法

1、草魚去骨片成魚片放入冰箱冷凍20分鐘;冬筍切丁備用;微凍后的草魚片成薄片備用;菠菜焯水撈出后用鹽、胡椒粉調(diào)味;

2、用魚片將整根菠菜卷起,封口朝下放入蛋液中,撈出滾上面包糠;油五成熱時(shí)放入魚肉卷煎成兩面金黃撈出瀝油。中間斜刀切斷擺盤;

3、另起鍋放入清水、蒜蓉辣醬、筍丁燒至湯汁濃稠淋在魚肉卷上,撒白芝麻即可。

小編的話:孕期里的產(chǎn)檢時(shí)間一定要記好,通常在懷孕三個(gè)之前,都會在醫(yī)生的建議下建立入冊,建冊以后醫(yī)生會制定專屬的個(gè)人產(chǎn)檢時(shí)間,準(zhǔn)媽媽們最好按照上面的時(shí)間進(jìn)行產(chǎn)檢,不要小看孕期產(chǎn)檢的事情,像四維彩超,糖尿病篩查,艾滋病篩查,血糖測試,胎心監(jiān)護(hù)------這些比較重要的檢查是不能被錯(cuò)過的,一定不要因?yàn)槊Γ蛘卟环奖?,或者省錢來做借口哦。

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