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產(chǎn)婦產(chǎn)后頭幾天要怎么吃?身體恢復(fù)和下奶功效一舉拿下!(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2016-08-04 18:06:05 編輯:七七

下面來(lái)幾款看起來(lái)不錯(cuò)的產(chǎn)后餐

烏雞糯米粥

主料:糯米150克,烏骨雞1200克

調(diào)料:大蔥6克,姜4克,鹽2克,味精2克,料酒10克

做法

1. 糯米淘洗干凈,用冷水浸泡二三小時(shí),撈出,瀝干水分;

2. 將凈烏雞沖洗干凈,放入開(kāi)水鍋內(nèi)氽一下?lián)瞥?

3. 將蔥、姜洗凈分別切成段、片備用;

4.取鍋放入冷水、烏雞,加入蔥段、姜片、料酒,先用旺火煮沸;

5.再改用小火煨煮至湯濃雞爛;

6.撈出烏雞,揀去蔥段、姜片;

7.加入糯米,用旺火煮開(kāi)后改小火,續(xù)煮至粥成;

8.把雞肉拆下撕碎,再放入粥內(nèi),用鹽、味精調(diào)好味,即可盛起食用。

作用

烏雞雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但多食能生痰助火、生熱動(dòng)風(fēng),故體肥、患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食,患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用,同時(shí)還應(yīng)忌辛辣油膩及煙酒等。

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