孕婦可不可以吃花菜?
從營養(yǎng)學(xué)的角度上來看,懷孕期間吃花菜可以有效的預(yù)防女性產(chǎn)后出血的情況。
并且花菜還可以幫助孕婦的肝臟增加排毒功能,對提高自身的免疫力有幫助,而且可以防止孕婦在孕期當(dāng)中感冒,還有患壞血病的幾率,日常當(dāng)中吃一些花菜,能夠起到平衡膳食的作用,對身體有很多的益處。
所以說,女性在懷孕期間是可以吃花菜的。
孕期花菜食譜詳細(xì)介紹
準(zhǔn)備食材:花菜、大蒜
做法:
1、花菜洗凈按花瓣切開小塊,鍋燒熱水,放少許鹽、油飛水備用,蒜頭拍爛。
2、燒熱油鍋,爆香蒜頭撈起,放花菜下去爆炒一會(調(diào)味),鍋邊贊少許水加蓋一會,生抽、生粉兌水勾薄芡即可。
胡蘿卜炒花菜
準(zhǔn)備食材:花菜、青椒、胡蘿卜
做法:
1、洗凈花菜。
2、蒜少許,胡蘿卜,切片,辣椒,切菱角型,
3、放油,蒜爆香,然后放入胡蘿卜,翻炒,再放入花菜,辣椒一起炒,放生抽,鹽再次翻炒后,放少許水悶鍋1-3分鐘,最后等花菜熟偷后放雞精翻炒后起鍋。