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“秋老虎”來襲 寶寶營養(yǎng)怎么補(bǔ)充不流失(5)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2015-10-08 11:26:24編輯:Chen

6-8個(gè)月寶寶輔食做法

17.豬骨胡蘿卜泥  

原料:胡蘿卜1小段,豬骨適量  

做法: 豬骨洗凈,與胡蘿卜同煮,并滴2滴醋進(jìn)去。 待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時(shí)撈出豬骨和雜質(zhì),用勺子將胡蘿卜碾碎即可。  功效:豬骨中的脂肪可促進(jìn)胡蘿卜素的吸收。

 18.雞汁土豆泥  

原料:土雞一只,土豆1/4個(gè),姜適量  

做法: 將土雞洗凈斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。 土豆洗凈去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。 取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。 

4-8個(gè)月寶寶食譜做法

19.魚泥豆腐莧菜粥  

原料:熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯、熬熟植物油。  

做法: 豆腐切細(xì)丁,莧菜取嫩芽開水燙后切細(xì)碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。 將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。 再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛后加少量食鹽即可。  

20.菠菜蛋黃粥  

原料:菠菜,雞蛋黃1個(gè),軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。  

做法: 將菠菜洗凈,開水燙后切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。 將1個(gè)蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。 將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。  

21.胡蘿卜泥青菜肉末菜粥  

原料:胡蘿卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,適量高湯,熬熟植物油。  

做法: 將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。 鍋內(nèi)放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿卜泥、青菜泥,小火燉開后,加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。

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