中秋小長(zhǎng)假之前,收到了由搜狐寄來(lái)的谷媽咪的禮包,大大的一箱,看起來(lái)很誘人的哦。
小寶迫不及待的打開(kāi)后,忍不住發(fā)出一聲驚呼:“哇,媽媽,看起來(lái)好漂亮!”
我定睛一看,他手里拿的是多彩蝴蝶面。一個(gè)個(gè)的“小蝴蝶”透過(guò)袋子,在里面展翅欲飛的模樣,小寶夸張的嘟著嘴,繪聲繪色的說(shuō):“媽媽,小蝴蝶們似乎在爭(zhēng)先恐后的說(shuō)‘快來(lái)嘗嘗吧 ,我可好吃了!’”
我忍不住刮刮他的小鼻子:“你還真是個(gè)小饞貓??!”
按照慣例,作為媽媽為孩子選擇食材,產(chǎn)品的配方是一定要先看清楚的。
我把禮包里面的面都拿了出來(lái),逐一看過(guò)去。
先是小寶最喜歡的多彩時(shí)蔬面。這本是適合嬰幼兒,尤其是剛剛添加輔食的小寶寶的食材,健康和營(yíng)養(yǎng)更是要放在首位。
9:3的配比,9種營(yíng)養(yǎng)素:鈣、鐵、鋅以及多種維生素A、D、B1、B2、B3,搭配菠菜、胡蘿卜和紫薯,其健康和營(yíng)養(yǎng)不言而喻,尤其是我注意到配料表中,食鹽添加量是0%,這樣做輔食,就會(huì)讓媽媽們更放心。
200克的含量,分為8小袋的包裝,更讓我覺(jué)得滿意,畢竟小寶寶每次只吃一點(diǎn)點(diǎn),而且口味多變,尤其是添加輔食階段,更是建議讓寶寶們多接觸各種食材,才能有效規(guī)避挑食的壞習(xí)慣;如果是大包裝,打開(kāi)之后的存放就會(huì)比較頭疼了。
而每一顆小小的“蝴蝶”,更適合剛剛添加輔食的小嬰兒小小的嘴巴,一口一顆,有利于咀嚼和吞咽,吃起來(lái)格外香甜。
不過(guò),我的注意力更被另一款“嬰幼兒山楂雞內(nèi)金消消面”所吸引。
山楂和雞內(nèi)金都是幫助孩子們消化的食材或者可以說(shuō)是藥物,而剛剛添加輔食的寶寶們,很容易遇到消化不良或者飲食過(guò)量而導(dǎo)致的各種問(wèn)題。那么這款面單單從名字上就足夠吸引我了。
仔細(xì)看過(guò)去,果然這款面是與河南中醫(yī)藥大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的食藥同源的產(chǎn)物,富含4味藥食同源食材(山楂、麥芽、雞內(nèi)金、陳皮)+3種原色蔬菜(胡蘿卜、菠菜、紫薯)+9種強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素(鈣、鐵、鋅、維生素A、D、B1、B2、B3)而成。
對(duì)于寶寶來(lái)講,吃飯的同時(shí),強(qiáng)身健體,增強(qiáng)腸胃調(diào)理,從而更加健康,何樂(lè)而不為呢?
我家小寶雖然不是剛剛添加輔食的小娃娃,但是我依舊決定,中秋假期,就從這款面給他煮起,畢竟節(jié)假日里大人歡聚,小孩子就難免貪嘴,讓他既能果腹,又能幫助消化吸收,一舉兩得??!
我家姑娘則對(duì)“蛋糕粉”更感興趣。
已經(jīng)上中學(xué)的孩子,動(dòng)手能力本身就蠻好,如今勞動(dòng)課強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入課堂,引發(fā)她對(duì)烹飪的興趣愛(ài)好。最近一段時(shí)間,但凡作業(yè)寫(xiě)完,她就喜歡自己搗鼓一些食材,做個(gè)冰粉、奶凍、果茶之類的,已經(jīng)可以信手拈來(lái),現(xiàn)在又對(duì)烘焙格外上心。
這款“蛋糕粉”,不就是“瞌睡了送給她的枕頭”嗎?
她抱著蛋糕粉,發(fā)現(xiàn)后面有一個(gè)戚風(fēng)蛋糕胚的做法說(shuō)明,興奮地不得了:“媽媽,媽媽,你看還有做法步驟,按照這個(gè)一步一步來(lái)就好。假期里我給你做蛋糕吧?”
當(dāng)然可以啦!享受美食,又不用自己動(dòng)手,我還有什么不滿足的呢?
姑娘又發(fā)出疑問(wèn):“蛋糕粉和普通的面粉有什么區(qū)別呢?”
呃,好在我之前也折騰過(guò)烘焙,就隨口告訴她:“蛋糕粉屬于低筋面粉,粉質(zhì)比較細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些,而且是專門(mén)做蛋糕的配料,如果用面粉做,就做不出蛋糕特有的松軟的口感。”
姑娘似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。我依舊按慣例讓她自己再去查查看,也可以用面粉和蛋糕粉做一些實(shí)驗(yàn),看看結(jié)果如何。
說(shuō)到面粉,我特意又看了一下,谷媽咪的產(chǎn)品全部只用小麥胚乳中心部位的麥芯粉,食材更純凈。想必味道應(yīng)該也不錯(cuò)。
不說(shuō)了,我這就去煮面啦!