哪些人適合喝酸奶
1、動脈硬化和高血壓病患者:
一些營養(yǎng)學專家發(fā)現(xiàn),酸奶中含有一種“牛奶因子”,有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過實驗,每天飲720克酸奶,一周后能使血清膽固醇明顯下降。
2、腫瘤病患者:
酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過程中,產(chǎn)生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸鹽還原菌,阻斷致癌物質亞硝胺的形成,起到防癌的作用。歐洲乳業(yè)發(fā)達的一些國家,認為“一天一杯酸牛奶,婦女甭愁乳腺癌”。
孕婦能喝酸奶嗎?
3、年老體弱病人:
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使腸道趨于酸性,抑制在中性或堿性環(huán)境中生長繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養(yǎng)物質,其本身又富含蛋白質和維生素A,對年老體弱十分有益。
4、使用抗生素者:
抗生素在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制,這樣輕則出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、頭暈目眩等,重則會導致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌,可以使胃腸菌群失調重新獲得平衡。
5、骨質疏松患者:
酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。
小編的話:以上我們分享了孕婦喝酸奶的相關事情,由此看來孕婦還是可以適當喝些酸奶的,只是孕早期嘔吐厲害的準媽媽,和容易反胃的孕婦就不建議多喝了。還有酸奶是發(fā)酵而成,如果準媽媽腸胃不是很好,消化能力弱的話,也不建議喝酸奶哦。