一般的食物分為酸性和堿性，所謂的酸堿即是在體內(nèi)經(jīng)過分解代謝后，最終產(chǎn)生酸或堿性物質(zhì)的食品。研究發(fā)現(xiàn)，多食堿性食物，除了可保持血液呈弱堿性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少等好處外，民間甚至有傳言常吃堿性食物更容易生男孩的說法。那么，堿性食物有哪些呢？下面小編就給大家介紹十種堿性食物，想知道的朋友來(lái)了解下吧。
十大堿性食物排名
1、蘑菇
蘑菇也是生活中特別常見的堿性食物，這種蔬菜中含有豐富無(wú)機(jī)鹽和維生素以及植物蛋白，更含有大量的植物纖維。人們?cè)诔粤四⒐胶竽芗涌焐眢w的酸性物質(zhì)代謝，可促進(jìn)體力恢復(fù)也能預(yù)防亞健康，另外人們多吃蘑菇還能加快人體新陳代謝，并能提高人類身體素質(zhì)。
2、核桃
核桃是生活中特別常見的堿性食物，而且它對(duì)人類身體有諸多好處，人們多吃核桃以后不但能維持身體內(nèi)部的酸堿平衡，還能提高大腦功能，它能讓人體吸收豐富的賴氨酸，可促進(jìn)腦細(xì)胞再生，也能促進(jìn)智力發(fā)育，能讓人類變得越來(lái)越聰明。
3、葡萄
葡萄是一種強(qiáng)堿性的水果，它的味道酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)頗豐，深受人們的喜愛。葡萄富含大量的糖分和維生素，常吃葡萄具有健脾胃、緩解疲勞的效用，還能調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。
4、西蘭花
西蘭花也屬于強(qiáng)堿性蔬菜，它營(yíng)養(yǎng)全面，富含多種維生素和微量元素，具有抗皺、美容、抗衰老、防癌的效用，被日本營(yíng)養(yǎng)專家譽(yù)為“長(zhǎng)壽之蔬”，所以人們常吃西蘭花，不僅可以保持體內(nèi)酸堿平衡，還能延年益壽。
5、大白菜
大白菜是人們常吃的一種蔬菜，它富含大量的維生素C，還富含大量膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快糞便排泄，可以起到通便、潤(rùn)腸、養(yǎng)顏的效用。強(qiáng)堿性食物排名
6、檸檬
檸檬的味道很酸，所以許多人認(rèn)為它屬于酸性食物，其實(shí)檸檬是強(qiáng)堿性食物哦!它里面富含大量的維生素C、鈣、鐵、奎寧酸、鉀等，對(duì)機(jī)體益處頗大。
7、酸奶
酸奶的味道比較酸，但它是一種典型的堿性食物，人們多喝酸奶能維持身體內(nèi)部的酸堿平衡，可預(yù)防亞健康，而且它還能讓人體吸收大量益生菌，能防止腸道菌群紊亂，對(duì)人類腸道感染也有一定預(yù)防作用。
8、草莓
草莓里面富含大量的維生素、蛋白質(zhì)、果膠、鐵、黃酮、鉀等營(yíng)養(yǎng)素，常吃草莓可以維持機(jī)體的各種細(xì)胞的形成，同時(shí)還修復(fù)細(xì)胞的效用。
9、香菜
香菜是生活中特別常見的堿性食物，它能加快身體內(nèi)乳酸排泄，能防止人體因乳酸數(shù)量過多而出現(xiàn)身體疲勞，另外人們吃香菜還能吸收豐富維生素，a和維生素c也能吸收一些微量元素鋅，這些營(yíng)養(yǎng)在被人體吸收后能提高身體抗病能力，并能防止癌癥發(fā)生。
10、蘋果
蘋果里面不僅富含維生素，還富含酸類物質(zhì)、鉀、膳食纖維、鈣、磷等，這些物質(zhì)經(jīng)過機(jī)體代謝后，會(huì)形成堿性溶液，從而具有調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿度的效用哦!
以上十大堿性食物是生活中比較常見的食物，常吃有助于人體保持酸堿平衡。以上排名不分先后，大家可以根據(jù)自身的口味喜好適當(dāng)多吃，希望能幫到大家。
