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吃螃蟹不能吃什么?避開這幾類食物 營養(yǎng)美味雙豐收(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2017-11-17 17:07:36 編輯:chen

8.不可以吃花生

吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量達45%,是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,所以吃完螃蟹不能吃花生,腸胃虛弱者尤應牢記,不要貪一時口腹之欲而傷身。

9.不可以吃兔肉

吃螃蟹不能吃兔肉,同食會導致食物中毒。

10.不可以吃芹菜

芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩,想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食會導致影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養(yǎng)價值。

11.不可以喝茶

有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶,認為可以去腥。但吃螃蟹時和吃螃蟹后一小時內(nèi)忌飲茶水。吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌,喝酒或醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之后,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣。再者茶中鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固,不利于螃蟹消化的同時,還有可能引起腹瀉、腹痛。

12.不可以吃冷飲

吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物,會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲,一定會導致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲,吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。

13.不可以吃泥鰍

吃完螃蟹不能吃泥鰍。泥鰍雖然性平無毒,不過因為泥鰍屬于溫補類的的食材,螃蟹則是大寒之物,所以二者相克不宜同吃。

14.不可以吃茄子

蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃,腸胃會不舒服,嚴重的可能導致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應忌食。

15.不可以吃南瓜

南瓜和螃蟹同食并無毒副作用。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素,“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不過并不會影響身體健康。只是相互抵消了食療作用。

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