作為“果中之王”的獼猴桃雖然其貌不揚,但其高貴頭銜的得來可并不是浪得虛名。憑借其富含豐富的維生素、鉀、鎂、鈣、纖維素等以及極高的營養(yǎng)價值和香甜細膩的口感,贏得了多數人的青睞,迷倒了多數吃貨朋友的心,賺足了大家的口水。
尤其是在茶余飯之后來上一枚,咬上一口,酸甜可口,細品一下,回味久遠。想一想都是一種非常美妙的感受。但是享受美食之前,問題也來了:獼猴桃吃起來有些麻煩,撥皮費事,弄得兩手黏乎乎的,美美的心情也受到影響。
那獼猴桃怎么吃既不影響美味,雙手既干凈又不覺得難受呢?就讓我來告訴你們幾招輕松簡便的方法,吃貨朋友們,還不快快集合,機不可失哦!
獼猴桃怎么吃的簡易方法
1、直接削皮
這是吃獼猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬著吃,簡單方便。
首先用刀將獼猴桃頭尾去除,然后用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉吃也可以。
也可以將獼猴桃切對半,將一半獼猴桃果肉朝上,然后用刀子順著皮挖,這樣可以挖出半個完整的果肉。
小提示:獼猴桃的皮難去,一般的是不熟的獼猴桃,不熟的獼猴桃很酸,口感不好。如果買到了生的獼猴桃,可以和成熟的其它果實放在一起,很快就會熟,熟了的獼猴桃皮一捏就掉了。因此在挑選獼猴桃的時候,要注意如果想馬上吃,就要挑軟的,想放幾天的話,可以挑硬一點的。
2、用勺子吃
用一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然后用勺子沿著皮的邊然,輕挖果肉來吃。
3、用水果叉或牙簽吃
這個方法比較有難度,但在招待親友的時候,這個方法最好。
詳細方法
①用小刀將獼猴桃兩頭切掉;
②將小號的水果刀自果皮邊緣扎入;
③輕輕轉動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離;