魚膠也稱花膠，富含膠質(zhì)是人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)的最佳營(yíng)養(yǎng)物，魚膠主要含高級(jí)膠原蛋白，并且富含多種維生素以及微量元素，是孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的極佳食物；
魚膠中的蛋白質(zhì)豐富，能夠增強(qiáng)體質(zhì)，提高抵抗力和免疫能力，魚膠中膠原蛋白還能起到美容養(yǎng)顏的功效，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)不僅滋補(bǔ)身體還能促進(jìn)胎兒的營(yíng)養(yǎng)吸收。今天小編給大家推薦比較適合孕婦吃的魚膠食譜，孕婦自己在家就可以做，簡(jiǎn)單方便，孕媽趕緊學(xué)起來(lái)。
比較適合孕媽的魚膠食譜
1.雞腳魚膠湯
材料：雞爪兩百克，香菇五十克，姜，蒜，魚膠一百五十克；
做法：先將事先準(zhǔn)備好的雞腳去腳趾清洗干凈，再將洗好的雞腳再次清洗用冷水沖洗，然后將花膠泡水等到發(fā)起以后，將花膠沖洗干凈；
雞爪放姜焯一下水，將花膠，香菇，雞爪，放入砂鍋中加入適當(dāng)?shù)乃?，然后煮沸，轉(zhuǎn)小火慢慢熬，等到熬到差不多的時(shí)候就可以出鍋了，一般熬制一個(gè)半小時(shí)左右；
2.淮山花膠豬骨湯
材料：豬骨，新鮮的淮山，花膠三十克左右，枸杞，紅棗，鹽，姜；
做法：將花膠沖洗干凈切成小塊，然后浸泡三個(gè)小時(shí)，再將豬骨沖洗干凈，把淮山?jīng)_洗干凈切成小塊，先把豬骨加姜片煮一個(gè)小時(shí)左右，然后把剩下的材料全部加進(jìn)里面，最后熬上一個(gè)半小時(shí)左右即可出鍋；
3.花膠紅棗枸杞湯
材料：花膠三十克左右，紅棗適當(dāng)，枸杞適當(dāng)，冰糖；
做法：鍋中放入姜片會(huì)讓花膠煮沸，然后將花膠的表面洗凈，放入紅棗枸杞，燉上三個(gè)小時(shí)左右，最后起鍋之前加上冰糖，可根據(jù)自己的口味放入適當(dāng)?shù)谋牵?/p>
4.魚翅花膠燉雞湯
材料：魚翅，花膠，姜片，酒，火腿，雞；
做法：處理好雞，把雞火腿姜片花膠一起放入鍋中煮一個(gè)多小時(shí)，然后再將魚翅加入鍋中，小火慢熬四十分鐘，最后加入白酒加少量的鹽即可。
小編的話
魚膠對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是滋養(yǎng)身體的營(yíng)養(yǎng)食物，做法簡(jiǎn)單便捷，孕媽自己想吃的時(shí)候就可以在家自己動(dòng)手制作，為了寶寶的營(yíng)養(yǎng)健康，孕媽自己的營(yíng)養(yǎng)一定要跟上，只有體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)富足，胎兒才能得到更好的發(fā)育；
相信孕媽們看了魚膠的制作方法也和小編一樣心動(dòng)，趕緊學(xué)習(xí)起來(lái)，在空閑的時(shí)候就好自己制作，營(yíng)養(yǎng)與健康，省時(shí)又省力。
