海帶清炒也可以,如清炒海帶肉絲、海帶蝦仁,炒海帶前,最好先將洗凈的鮮海帶用開(kāi)水焯一遍,這樣炒出來(lái)的菜才更加脆嫩鮮美?;蚺c綠豆、大米熬粥,還有涼拌也是不錯(cuò)的選擇。
4、吃完海帶不可馬上喝茶、吃水果
孕婦吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵,以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
5、購(gòu)買海帶時(shí),要選新鮮的
孕婦在購(gòu)買海帶的時(shí)候一定要注意海帶的新鮮程度,有些海帶已經(jīng)放置過(guò)長(zhǎng)時(shí)間,并且經(jīng)過(guò)腌制會(huì)產(chǎn)生一些亞硝酸鹽等不良的物質(zhì),所以在購(gòu)買海帶的時(shí)候一定要注意海帶的質(zhì)量。
總之一句話,在孕期,孕媽媽無(wú)論吃什么都要以自身安全健康以及寶寶安全健康為前提哦~~