孕晚期食譜推薦：
一、糖醋排骨
食材準(zhǔn)備：子排、油、醬油、酒、白糖、鹽、醋、面粉、淀粉
制作步驟：
1、將排骨斬塊，用酒、鹽、濕淀粉、面粉等拌勻備用；
2、將剩余的其他佐料倒在碗中，加水50克調(diào)成汁備用；
3、鍋中熱油，油燒至六成熱時(shí)，將排骨一塊塊放下炸2分鐘，撈出，等油鍋熱至九成再炸1分鐘，撈出，油倒出；
4、鍋內(nèi)留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即可。
二、蜂蜜蓮藕
食材準(zhǔn)備：藕、糯米、蜜蓮子、蜂蜜、白糖、濕淀粉、蜜桂花
制作步驟：
1、將藕洗凈，切去一端藕節(jié)；
2、將糯米用清水漂洗干凈，浸泡2小時(shí)，撈起晾干；
3、在藕孔內(nèi)灌入糯米，邊灌邊用筷子順孔向內(nèi)戳，使糯米填滿；
4、將藕切成0.7厘米厚的塊，整齊擺入碗中，加入白糖125克，放入籠屜，置旺火上蒸10分鐘；
5、入籠屜上火蒸30分鐘，取出，再用清水浸泡2分鐘，撕去藕皮晾干，切去一端藕節(jié)；
6、糖溶化后將其取出，扣入盤內(nèi)；
7、將炒鍋置火上，放清水、白糖、蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子燒沸，用調(diào)稀的濕淀粉勾熒，起鍋澆在藕塊上即可。
三、冬瓜湯
食材準(zhǔn)備：冬瓜、菠菜、羊肉、姜、蔥
制作步驟：
1、將冬瓜去皮、瓤，洗凈切成方塊，菠菜擇好洗凈，切成4厘米長(zhǎng)的段，羊肉切薄片，姜切薄片，蔥切段；
2、鍋中熱油，投入蔥花，再放羊肉片煸炒；
3、在鍋中加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下；
4、在鍋中加鮮湯，煮沸約10分鐘，隨后加入鹽、醬油及味精，最后倒入濕淀粉汁調(diào)勻即可。
本文由媽媽育兒網(wǎng)（http://m.15thirdstreetblackrock.com/）小編編輯整理
