懷孕六個(gè)月營養(yǎng)早餐詳細(xì)做法介紹
準(zhǔn)備食材:菠菜50克、雞蛋2個(gè)、馬蘇里拉奶酪碎(或其他奶酪)30克、吐司四片、黃瓜片適量、火腿一片、苞生菜適量、鹽、沙拉醬各適量。
做法:
1、菠菜洗凈,去根兒,入沸水鍋里焯燙一分鐘,撈出瀝水,涼后用手攥掉水份,切碎段;
2、雞蛋打散,倒入菠菜碎,奶酪碎,調(diào)入一點(diǎn)鹽,打勻;
3、鍋燒熱,倒入一點(diǎn)油,倒入蛋液混合物,小火煎至兩面金黃,取出,在案板上切掉邊,切出一個(gè)吐司大小或稍小的正方形;
4、取一片吐司,在上面放上菠菜蛋餅,再放上一片吐司,擺上火腿片和黃瓜片,再放上一片吐司,將蛋餅切下的邊并排擺上,再鋪上些生菜葉,擠上沙拉醬,最后再擺上一片吐司;
5、切去四邊,沿對角線輕輕切開,呈立起的三角形并排擺放
冬瓜粥
準(zhǔn)備食材:冬瓜、豬肉、大米
做法:
1、洗凈,剁茸、加鹽、濕淀粉拌勻;
2、冬瓜削皮,洗凈,切片;粳米淘凈入鍋,加適量水煮約25分鐘,放豬肉茸,冬瓜片,再煮10分鐘
3、待粥液濃稠后即可盛出,淋上香油,撒上蔥花即可。
糊塌子
準(zhǔn)備食材:西葫蘆、雞蛋、面粉、鹽、水
做法:
1、 西葫蘆去皮擦絲
2、把西葫蘆拌入面粉里放入鹽
3、打入雞蛋
4、加適量的水拌成濃稠的糊狀
5、煎鍋刷一層油,燒熱
6、倒入面糊,小火煎制
7、煎至兩面金黃盛出切塊,裝盤