報告顯示，15～49歲育齡婦女中，7.9％血清葉酸濃度低于世界衛(wèi)生組織（WHO）所建議的正常葉酸濃度下限6ng／ml。
此外，37.6％尿液碘濃度低于世界衛(wèi)生組織所建議的碘營養(yǎng)充足標準下限100μg／L；19.5％貧血，血紅素濃度小于12g／dL，血清濃度不足，鄭博仁教授說：「孕媽咪營養(yǎng)充足是胎兒健康成長的重要關鍵」。
鄭博仁教授表示，許多準媽媽在懷孕初期不知道自己已經懷孕了，105年醫(yī)療機構申報產檢服務資料發(fā)現(xiàn)，40.9％孕婦是在妊娠第12周后才接受首次產檢，很容易錯失了營養(yǎng)補充的黃金關鍵期。
胚胎形成后，3個月內產生細胞分化，形成不同的組織與器官，此時，中樞神經系統(tǒng)也逐漸建構，這是胎兒成長發(fā)育的重要階段，如果婦女于這個階段缺葉酸、碘、鐵、維生素D，恐已影響胎兒的發(fā)育。
孕期第二、三階段．營養(yǎng)如何補充？
舉例來說，懷孕前3個月如果缺乏葉酸，容易增加胎兒腦及脊髓的先天性神經病變。胎兒缺碘，則會影響一輩子的腦部發(fā)育，可能造成呆小癥、新生兒智能發(fā)育不足、生長遲緩，進而增加嬰兒的死亡率。如有缺鐵性貧血，則可能導致胎兒早產；缺乏維生素D，也容易造成早產，以及子癇前癥、妊娠糖尿病等。
鄭博仁教授建議，有生育規(guī)劃的婦女應該在懷孕之前就重視營養(yǎng)攝取量，并于懷孕后定期產檢，在醫(yī)師處方指導下，補充孕婦專用的補充品，以攝取孕期足夠的營養(yǎng)素。（推薦文章：
孕期營養(yǎng)品搭配原則
輔仁大學營養(yǎng)科學系主任駱菲莉建議，育齡女性應該多吃深綠色蔬菜、豆制品和肝臟，以攝取足量的葉酸。烹飪時可選用加碘鹽，并多吃海帶、紫菜等海藻類蔬菜，補充足夠的碘。
至于「鐵」每日建議攝取量為15mg，駱菲莉主任提醒女性，到了懷孕第三期（妊娠29周以上），應該增加至每日45mg，多吃含有豐富鐵質的食物，包括紅肉、深綠色蔬菜、豆類（豆干、豆腐）等。
維生素D則是經由陽光暴曬于皮膚上產生，建議在不涂抹防曬品及不包得密不透風的情況下，選在清晨或傍晚進行日曬，每周2～3次，曬10～20分鐘；飲食上則建議多吃魚、蛋、乳品，以及黑木耳、香菇等蕈菇類食物。
