菠蘿是日常生活中較為常見的水果,鳳梨是菠蘿的一種,無論是果肉或是果表它們都很相似。很多朋友就很疑惑為什么鳳梨和菠蘿價(jià)格差異那么大,甚至有朋友認(rèn)為鳳梨就是大個(gè)點(diǎn)的“精品菠蘿”而已。其實(shí),鳳梨和菠蘿雖屬“近親”,但是它們之間的差異還是很大的。下面小編就來給大家介紹下菠蘿和鳳梨的區(qū)別,一起來了解下吧。
菠蘿和鳳梨的區(qū)別
區(qū)別1:產(chǎn)區(qū)不同。鳳梨和菠蘿著實(shí)是同種但差別品種的瓜果,鳳梨一樣平常是臺(tái)灣產(chǎn),而市情上思空見貫到的菠蘿多為海南廣西及其他地域所打造。由于出產(chǎn)區(qū)差別,果實(shí)的外表和內(nèi)里都有甄別,故而稱呼不合。
區(qū)別2:口感和營養(yǎng)價(jià)值??诟猩哮P梨偏甜,菠蘿偏酸,代價(jià)上鳳梨也遠(yuǎn)高于菠蘿。鳳梨果實(shí)營養(yǎng)雄厚,肉色金黃,香味希罕,甜酸可口,響亮多汁,纖維柔脆,馨香可口,額外含有一種自然消化要素,稱鳳梨酵素,有相斥木瓜酵素的感化,能分化蛋白質(zhì),布施消化。
區(qū)別3:外表也是不同,看下圖可分辨。
區(qū)別4:菠蘿果皮堅(jiān)硬,削皮后有“內(nèi)刺”需要剔除;而鳳梨外皮光滑削皮3.菠蘿葉片小有鋸齒,鳳梨葉片光滑無鋸齒;
區(qū)別5:口感不同,菠蘿的味道非常香,但口感有點(diǎn)酸甜;鳳梨口感非常甜,沒有菠蘿的那種酸味。
區(qū)別6:菠蘿中的菠蘿酶含量較高,會(huì)傷害口腔粘膜,吃多了會(huì)感覺疼,需要泡鹽水吃;鳳梨的菠蘿酶含量較低,不用泡鹽水可直接食用;后沒有“內(nèi)刺”,不需要刀到劃出一道道溝;
區(qū)別7:菠蘿吃多了嘴會(huì)麻,水分較低,甜度也稍低,同時(shí)切開還需要鹽水泡,鳳梨水分更高更甜,切開可以直接吃,更不會(huì)導(dǎo)致嘴麻。
(菠蘿和鳳梨的區(qū)別圖片)
吃菠蘿的好處
1、生津止渴:菠蘿是一種含水量十分高的水果,每100克菠蘿就含有87.1克的水分,因而可以很好的幫助人體補(bǔ)充水分,既達(dá)到解渴的效果同時(shí)也有利尿的作用。
2、開胃消食:吃菠蘿對(duì)于腸胃有很好的促消化作用,因而腸胃消化不良的時(shí)候,吃些菠蘿可以改善,此外,其中含有的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),起到排便的作用,進(jìn)而能預(yù)防便秘。
3、養(yǎng)顏美容:前面我們提到,菠蘿當(dāng)中含有豐富的維生素,其中維生素B可幫助滋養(yǎng)肌膚,維生素C可以起到抗氧化作用和增強(qiáng)免疫力作用。
吃鳳梨的好處
1、清熱解暑:鳳梨中水份含量豐富,每100克鳳梨中約含有水份86克,可以補(bǔ)充機(jī)體所需的水份,達(dá)到解渴的功效,同時(shí)又有利尿的作用。
2、增進(jìn)食欲:鳳梨味道酸甜,對(duì)于胃口不佳的人,可以有開胃的作用,同時(shí)膳食纖維可以刺激胃腸蠕動(dòng),有潤腸通便,預(yù)防便秘的功效。
3、養(yǎng)顏?zhàn)饔茫壶P梨中的維生素C具有抗氧化作用,可清除體內(nèi)自由基,美白滋養(yǎng)皮膚。
關(guān)于菠蘿和鳳梨的區(qū)別就先給大家介紹到這里了,希望以上圖文并茂的解答能讓大家了解到它們之間有什么不同的,更多相關(guān)知識(shí),歡迎關(guān)注媽媽育兒網(wǎng)。