涼拌五彩雞絲的做法
食譜原料:
熟雞脯肉150克,胡蘿卜、金針菇、黃瓜各100克,紅椒絲50克。
工藝做法:炒。
配菜專區(qū):孕婦食譜;熱菜;飯的做法。
菜譜屬地:魯菜。
制作方法:
1、熟雞脯肉撕成絲;胡蘿卜、黃瓜分別洗凈切成絲,加精鹽略腌,金針菇洗凈,與紅椒絲一起焯熟。
2、所有原料放入碗中,加精鹽、味精、胡椒粉、白糖拌入味,淋上麻油,即可裝盤。
健康提示:雞肉營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì),有溫中,益氣,補精、添髓的功效。該食譜美味健康
涼拌五彩雞絲的做法
食譜原料:
熟雞脯肉150克,胡蘿卜、金針菇、黃瓜各100克,紅椒絲50克。
工藝做法:炒。
配菜專區(qū):孕婦食譜;熱菜;飯的做法。
菜譜屬地:魯菜。
制作方法:
1、熟雞脯肉撕成絲;胡蘿卜、黃瓜分別洗凈切成絲,加精鹽略腌,金針菇洗凈,與紅椒絲一起焯熟。
2、所有原料放入碗中,加精鹽、味精、胡椒粉、白糖拌入味,淋上麻油,即可裝盤。
健康提示:雞肉營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì),有溫中,益氣,補精、添髓的功效。該食譜美味健康
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