燕窩,它是人們生活中很常見(jiàn)的滋補(bǔ)佳品,燕窩適用于大部分人群,像老人,孩子,孕婦,產(chǎn)婦,男人,女人都是可以食用的。我們先來(lái)看一看燕窩的來(lái)歷,所謂的燕窩它就是海燕自己所筑的巢穴,是由海燕的口水(一種特殊的膠質(zhì)唾液)所筑建,經(jīng)過(guò)海風(fēng)一吹干就變成了一種透明的略帶黃色的膠質(zhì)物質(zhì),這也就是燕窩的主要成分。
那么,燕窩的功效與作用有哪些,除了,大家都知道的滋陰潤(rùn)肺,養(yǎng)胃壯脾,滋補(bǔ)養(yǎng)顏,益氣補(bǔ)中的功效以外,它還具備哪些功效與作用?還有我們?cè)跓踔笱喔C時(shí),需要注意哪些方面的小細(xì)節(jié)呢?
燕窩的功效與作用
總的來(lái)說(shuō)燕窩的主要功效與作用為:滋陰潤(rùn)肺,化痰止咳,益氣補(bǔ)中,去燥潤(rùn)膚,養(yǎng)胃壯脾。
1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥,配合燕窩作食,能滋陰調(diào)中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食,則有安胎、補(bǔ)胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品,并含多種氨基酸,對(duì)食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。