清熱祛濕海帶湯做法教學(xué) 這樣做味道好適合孕婦喝

懷孕之后，孕婦身體激素上升很容易上火，孕婦上火看似不是大事，但是經(jīng)常上火對孕婦和胎兒發(fā)育都不好。孕婦一上火身體代謝就會差，很容易造成食欲下降、消化能力下降、身體很容易干燥、容易便秘，還會影響情緒?？墒巧匣鸪运幱植缓线m孕婦，最好還是食療，吃海帶湯是不錯的選擇，所以今天介紹一下清熱祛濕的海帶湯的做法。上火或是濕氣重就可以喝一些海帶湯，健康安全、去火效果也不錯。

清熱祛濕海帶湯做法

1.簡易海帶湯

材料：新鮮海帶、鹽少許、胡椒粉少許、蔥花少許、雞蛋1個

做法：將海帶洗干凈、切絲或是切片，然后鍋里燒水，水開之后下入海帶絲和胡椒粉，攪拌一下煮2-3分鐘，然后打入1個雞蛋，攪拌散出蛋花，然后放入少許鹽，繼續(xù)煮到海帶比較軟即可。

2.精良海帶湯

材料：新鮮海帶適量、雞蛋1個、排骨少許、白茯苓少許、蔥姜適量、鹽少許、綠豆適量

做法：將排骨和海帶洗干凈，然后排骨焯水取出，將海帶切小塊和排骨一起放入砂鍋里

砂鍋里加適量水，將綠豆洗干凈泡十分鐘溫水，然后加入砂鍋里，姜切片放入砂鍋里

大火燉湯到水開之后，轉(zhuǎn)小火加入白茯苓，繼續(xù)煮2小時，然后打入1個雞蛋，攪拌散出蛋花，加鹽調(diào)味，在煮10分鐘左右，關(guān)火燜一會即可

3.海帶豆腐湯

材料：新鮮海帶100g、豆腐（不要日本豆腐那樣的嫩豆腐）200g、平菇5個、姜少許、鹽少許

做法：海帶洗干凈、切絲或切片，平菇洗干凈撕小塊，豆腐切小塊；鍋里放少許油，油微熱放豆腐微微煎一下就取出

鍋里余油到處去，留有一點油層然后加水冒小泡泡，將豆腐、海帶、姜片放入鍋里，然后大火將水煮開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮

煮30分鐘之后，將平菇加入其中，然后在煮20分鐘加鹽，在煮5-10分鐘，關(guān)火燜一會即可了

孕婦喝的清熱祛濕海帶湯講究的是味道鮮美但是沒有腥氣，所以海帶一定要新鮮的，將海帶切開、泡水都是可以將海帶去腥的步驟。而且海帶湯想要將海帶煮的爛軟也是需要時間的，所以海帶湯想要煮的爛軟好吃還味道鮮美至少要煮1-2小時。