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有孕在身的孕婦能吃韭菜嗎 韭菜和什么不能一起吃

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2017-03-25 17:57:48 編輯:婧待花開

孕婦可以吃韭菜嗎?答案是肯定的。大家知道整個孕期需要注意的事情有很多,特別是在飲食方面。然而,對于特殊人群的孕婦而言,不管是日常生活還是三餐飲食,都是有講究、有禁忌的。

有的水果蔬菜孕婦是不能吃或者是少吃的。比如芒果,有的孕婦吃多了會引起過敏;比如說蝦,孕婦吃多了也會引起過敏的。

那么,孕婦吃韭菜是否對兒好呢?有關(guān)孕期食韭菜的各種注意事項以及韭菜和什么不能一起吃,下面且聽小編細細道來:

孕婦能吃韭菜嗎

韭菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素與多種維生素C,可以增強孕婦和胎兒的免疫力,還能促進胎兒的發(fā)育,根據(jù)其中含有健康成分的分析就能知道韭菜對孕媽媽身體的益處,因此孕期是可以吃韭菜的。

但是在哺乳期就最好不要吃韭菜了,因為哺乳期媽媽吃下的食物會進入乳汁,影響寶寶,而韭菜的味道比較辣,對寶寶是不好的,加上韭菜還會抑制乳汁的分泌,因此在哺乳期不能吃韭菜。

孕婦吃韭菜有什么好處:

首先,韭菜中的營養(yǎng)成分十分豐富。其中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物都是我們?nèi)梭w必須的營養(yǎng)物質(zhì),而豐富的胡蘿卜素和維生素C則能增強孕婦的抵抗力,還能促進胎兒的發(fā)育,含有的膳食纖維可以促進消化,有利于致癌物和有毒物質(zhì)的排出,改善便秘,這對于孕期可是很有益的呢。

其次,韭菜中還含有鈣質(zhì),可以預防缺鈣引起的疾病,還能預防胎兒缺鈣,促進胎寶寶骨骼的正常發(fā)育。

另外,韭菜的味道也十分開胃,很多準媽媽會在孕期出現(xiàn)食欲不振的情況,這時候吃些韭菜來開胃可是再好不過的。

孕婦吃韭菜的注意事項

(1)食用時不應加熱時間過久韭菜中含有豐富的維生素B,加熱能使這補成分破壞,加熱時間越久,破壞越多。故不應長時間加熱后食用。

(2)陰虛火盛者不宜食用韭菜辛溫助陽,能燥動相火,耗竭真陰,動物實驗表明可使被實驗的動物出現(xiàn)狂躁、痙攣乃至死亡,故《本草求真》說:“火盛陰虛,用之最忌。”

(3)不應生食韭菜既不可加熱時間過久食用也不可生食,因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不象蔥蒜可剝皮后生食,食用部分離地面較近,常污染微生物、寄生蟲卵,且分株較多,不容易淘洗干凈,容易感染疾病,故不宜生食。

(4)韭菜維生素c含量甚高,同用可降低維生素K的療效。

(5)不應與蜂蜜同時食用韭菜含有豐富的維生素C,和蜂蜜同時食用,所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質(zhì)銅、鐵離子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通腸,韭菜含有豐富的纖維素能導瀉,二者同食,能導致泄瀉。故《本草品匯精要》說:“不可與蜜同食。”

(6)不宜與白酒,牛肉同食易引起胃炎、潰瘍病發(fā)作,易致肝病及出血性疾病。

(7)夏日不應多食夏日韭菜多老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,夏季胃腸功能降低,多食會引起腹脹不適或腹瀉。

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