6、什么蔬菜葉酸含量最高：油菜
油菜葉酸含量：170微克(每100克)
油菜除了葉酸含量非常高之外，含鈣量在綠葉蔬菜中也為最高，一個成年人一天吃500克油菜，其所含鈣、鐵。維生素A和C即可滿足生理需求。此外，油菜還能增強(qiáng)肝臟的排毒機(jī)制，對皮膚瘡癤。乳癰有治療作用。
7、什么蔬菜葉酸含量最高：秋葵
秋葵葉酸含量：88微克(每100克)
一份秋葵含有88微克葉酸。此外，秋葵還有許多其他的好處。它富含纖維、維生素C，是鉀和鈣的良好來源。它富含抗氧化劑，促進(jìn)整體健康和福祉。秋葵也是一種很好的蛋白質(zhì)來源。
8、什么蔬菜葉酸含量最高：胡蘿卜
胡蘿卜葉酸含量：69微克(每100克)
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，具有抗氧化活性，其葉酸的含量也十分豐富，建議可將之洗凈后，直接攪打成果汁食用，會是最直接攝取多量葉酸的方式
9、什么蔬菜葉酸含量最高：西紅柿
西紅柿葉酸含量：133微克(每100克)
在西紅柿中的葉酸含量是非常豐富的，一百克的西紅柿中差不多有133微克的葉酸，而對孕婦來說，一天只需要0.8毫克的葉酸，也就是說一天吃6個西紅柿就可以起到補(bǔ)充的效果了，而且對西紅柿來說，實(shí)際上我們還可以從別的地方攝取葉酸，一天吃一到兩個西紅柿就可以起到效果了。
10、什么蔬菜葉酸含量最高：龍須菜
龍須菜葉酸含量：129微克(每100克)
龍須菜中含有的葉酸可以幫助胎兒的生長發(fā)育起到一定的促進(jìn)作用，所以針對一些孕婦的話龍須菜是很好的食補(bǔ)產(chǎn)品，經(jīng)常食用一些龍須菜對胎兒的生長發(fā)育具有很好的幫助，孕婦也可以通過食用龍須菜來及時的補(bǔ)充身體內(nèi)需要的葉酸成分。
以上10種蔬菜的葉酸含量高是比較高的，需要補(bǔ)充葉酸的朋友在生活中可多吃。另外，在一些動物內(nèi)臟及水果中也含有一定量的葉酸，例如鱷梨、柑橘、草莓等果品都含有較為豐富的葉酸以及人體所需的營養(yǎng)成分。
