鈣質是人體中十分重要的常量元素,如果缺鈣就會導致人的骨密度下降、抵抗力下降等,甚至會衍生出多種疾病,因此在生活中適當補鈣還是很有必要的。一般而言,補鈣比較好的方法就是食補了,畢竟享受美食的同時就能益補身體可謂一舉兩得了。那么, 吃什么東西補鈣最快你知道嗎?接下來,小編給大家介紹6種含鈣高的食物,一起來看看那種補鈣效果最好吧!
吃什么食物補鈣最快
1、牛奶
牛奶被稱為“白色血液”,其中含有大量的鈣質、優(yōu)質蛋白質以及維生素D、磷、鐵等多種人體日?;顒铀仨毜臓I養(yǎng)元素。牛奶中的鈣質易于被人體吸收,是快速補鈣的首選食物。
2、蝦皮
蝦皮中的含鈣量非常之高,平均每100g蝦皮含有991mg的鈣元素,相比于大部分食物鈣含量可是高處許多,就連牛奶都略遜一籌。多吃蝦皮除了補鈣之外,還可以防止動脈硬化等癥狀。所以,在日常烹飪食物的時候,建議適當的加入一些蝦皮,因為蝦皮不僅可以幫助提升菜肴的鮮味,同時還能夠達到補鈣的效果。
3、豆腐
豆腐主要由大豆制成,其中也含有豐富的鈣質,可以作為日常補鈣食品來食用。此外,豆腐中還含有大豆異黃酮,這是一種類似雌激素的物質,能夠調節(jié)人體內的激素水平,促進鈣質的吸收。
4、芝麻醬
日常食物中,芝麻醬的含鈣量也是非常豐富的,每100克芝麻醬中大約含有1057mg的鈣質,屬于高鈣的食物。因此,日常飲食中適當加入芝麻醬,也能夠起到快速補鈣的作用。
5、雞蛋
相信每家每戶的廚房里應該都有雞蛋,因為雞蛋的用途非常廣泛,不但可以制作成水煮蛋,同時還能夠用來烹炒和油煎。雞蛋中含有人體所需的食物中以上營養(yǎng)元素,其中就包括鈣質,因此不想體內鈣質缺乏,建議大家也可以吃點雞蛋,或許能夠讓身體獲得足夠的營養(yǎng)。
6、榛仁
大家都知道經常吃堅果是有許多好處的,例如多吃堅果可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等好處。其中,榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類熱量普遍偏高,每天一小把即可。
結語:含鈣高的食物牛奶、蝦皮、豆腐、芝麻醬、雞蛋、榛仁等,其中以奶及奶制品為最好,除了含鈣量高外,奶類中的鈣質也是最容易被人體吸收的,因此是小編推薦的補鈣最佳食物。另外,補鈣除了多吃含鈣豐富的食物外,還要注意多曬太陽補充維生素D,無論攝入多少鈣,如果沒有維生素D也無法被身體吸收,所以保持合理的日光照射非常有必要。