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含葉酸最多的5種水果

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2022-03-24 12:31:50 編輯:森林
葉酸即蝶酰谷氨酸,是一種水溶性B族維生素,由于葉酸在膳食中的重要性逐漸被認(rèn)識,特別是葉酸與出生缺陷、心血管疾病及腫瘤的研究逐步深入,葉酸已成為廣受關(guān)注的微量營養(yǎng)素。富含葉酸的食物包括動物肝腎、深綠色蔬菜、豆類、水果、堅果等。接下來小編給大家介紹含葉酸最多的5種水果,感興趣的朋友不妨來看看。
含葉酸最多的5種水果
1、奇異果
奇異果就是我們常說的獼猴桃,奇異果富含大量的維生素C,有維生素C之王的稱號。奇異果也富含葉酸,只是相對于櫻桃來說,含量要稍低一些,但是絕對比大多數(shù)水果的葉酸含量要高很多。葉酸屬于比較容易被破壞的營養(yǎng)元素,而維生素C能夠保證葉酸的穩(wěn)定,二者同時食用,還可以加強(qiáng)人體的吸收,增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力。所以,食用奇異果的好處非常多,懷孕的女性不妨多多食用。
含葉酸最多的5種水果
2、梨
梨不但含有豐富的葉酸,還含有大量的蛋白質(zhì)、葡萄糖、蘋果酸、和胡蘿卜素等多種維生素和礦物質(zhì),可以幫助我們很好地解渴,還可以潤肺化痰、滋陰清熱,對于孕婦來說也是很好的一種水果。
含葉酸最多的5種水果
3、香蕉
大家都知道香蕉富含鉀元素,其實,它的葉酸含量也是比較多的,對胎兒的發(fā)育非常有好處。而且孕婦食用香蕉,還可以預(yù)防、改善便秘,好處多多。
香蕉
4、桃子
桃的營養(yǎng)豐富,主要在于含有多種維生素、果酸和多種微量元素,特別是含鐵量較高,缺鐵貧血的人吃了有顯著的療效。但是桃子雖然營養(yǎng)美味,但是要適量食用,否則容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。
桃子
5、櫻桃
櫻桃的鐵含量豐富,可以預(yù)防貧血,但是富含最多的還要數(shù)葉酸,能排在所有水果之首。不僅如此,櫻桃還有抗氧化的功能,所以,很多女性都喜歡食用,除了價格較貴,優(yōu)點(diǎn)真是太多了。
櫻桃
葉酸作為一種水溶性B族維生素,是人體細(xì)胞生長和繁殖的必需物質(zhì),可用于預(yù)防胎兒先天性神經(jīng)管畸形。除蔬菜外,動物肝臟、豆制品也是含有葉酸較多的食物。育齡婦女孕期對葉酸的需求量較大,除了通過食物進(jìn)行補(bǔ)充外,也需要適當(dāng)服用葉酸藥物進(jìn)行補(bǔ)充。育齡婦女從計劃懷孕時起至懷孕后三個月末,應(yīng)注意補(bǔ)充葉酸,推薦每日補(bǔ)充劑量為0.4mg~0.8mg。此外,由于葉酸很不穩(wěn)定,容易被光照或加熱煮沸破壞,因此新鮮蔬果應(yīng)盡早食用。

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